पनीर र टमाटरको साथमा एबेरबेराइनको संयोजनमा कति व्याख्याहरू छन् भनेर तपाईलाई आश्चर्यचकित हुनेछ: सब्जी लासागना , "नौकाहरू", रोल र र ratatouille , हामी यो सबै व्यञ्जनहरु लाई थप विवरणको बारेमा वर्णन गर्नेछौं।
टमाटर र पनीरको साथ पकाएको एब्युबेराइनको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- टमाटर शुद्ध - 340 जी;
- लसुन दाँत - 3 टुक्राहरू;
- प्याज - 45 जी;
- मिर्च मिर्च - 120 जी;
- ठूलो जक्र र बिरुवा - 1 पीसी।
- आलु टूबर्स - 3-4 टुक्राहरू;
- थिम - 1 चम्मच;
- नरम पनीर (फटा वा बकरी) - 120 जी;
- पातहरु को हरी तुलसी।
तयारी
एक गेट सीधे ग्रिल अन्तर्गत, र बीचमा अन्य राखेर 180 डिग्री सम्मको तापक्रममा सेट गर्नुहोस्।
टमाटर शुद्ध छान्नुको लागि चयन गरिएको फारममा पकाउनुहोस्, र माथि, प्याजको साथ कटा लसुनको वितरण गर्नुहोस्। बाँकी सब्जियां घाँटीबाट छीलान् र तिनीहरूलाई मोटाईको सर्कलहरूमा काट्नुहोस्। त्यसै गरी, आलुको कचौरा काटेर सावधानीपूर्वक धोए। टमाटर चटनी र प्याजबाट तकिया माथि ओभरलैप गर्ने सब्जी टुक्राहरू वितरण गर्नुहोस्, सबै थिमसँग छिटो र औसतको औसतमा पहिलो आधा घन्टा उठाउनुहोस्, र त्यसपछि ग्रिन भित्र अर्को मिनेट।
पनीर र टमाटरको साथ पकाइएको बैगुनीहरू ताजा तुरुन्त र पखालोमा पकाएको पनीरसँग सेवा गरिन्छ।
टमाटर र पनीर संग बिरुवाहरु "नाव"
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर (मध्य आकार) - 4 पीसीएस।;
- प्याज - 90 जी;
- मिर्च मिर्च - 140 जी;
- च्याम्पियन - 180 जी;
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- अजवाली को एक स्टक - 1 टुकडा;
- टमाटर शुद्ध - 320 मिलीलीटर;
- खनिज मासु - 450 जी;
- गेट गरिएको मोजर्जेला - 1 चम्मच।
तयारी
जबकि ओवन मा तापमान डाइरेक्टरी मा 180 डिग्री सम्म पुग्छ, बैजनी को आधा मा कटौती गर्नुहोस र यसबाट सबै बीउ र लुगदी को भाग ले लो। Saucepan मा एक सानो तेल हीट र बाँकी सब्जियों लाई यसमा यसमा। 4 मिनेट पछि, माइनस मासु राख्नुहोस् र यसको पूर्ण तैयारी सम्म पुग्न सम्म पर्खनुहोस्। Saucepan चटमा डाल्नुहोस्।
बैंगनी "नौकाहरू" बीचको मासुयुक्त मासु संग सब्जिङ भरेर वितरित गर्नुहोस् र मोज़ार्सेला संग छिटो। ओवनमा अगेराको आधा घन्टा पछि, मासु, टमाटर र पनीरले पकाएको बैलोप्पाहरू तयार हुनेछन्।
टमाटर र पनीर संग बेक्ड बैजप्लान
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 780 जी;
- आटा - 60 g;
- बैगलर (ठूलो) - 1,2 किलो;
- रोटीको टुक्रा - 2 वस्तुहरू;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- ताजा मोजोरराज - 340 जी;
- ग्रेटेड पिर्मेस - 1 वस्तु;
- पट्टीको पट्टी।
तयारी
ओठमा ओवन 175 डिग्री। प्लेटहरु संग बिरुवा काटेर, आटा संग छिटो, अण्डामा डुबे र रोटी को टुक्राहरु संग आवरण गर्दछ। रोटी भएका सब्जियां थोपा तेलले खरानी हुन्छ। हेप्प्टनको वैकल्पिक तह, टमाटर र पनीर पनीर, चयन फारम माथि शीर्षमा पाक्नु ताकि अन्तिम तह पोर्मेसन भरिन्छ। पहिलो 45 मिनेटको लागि पन्नी र बेकको साथ सब्जी लेसगना राख्नुहोस्, त्यसपछि ग्राउण्डको डिशमा हल्का ब्राउनमा राख्नुहोस्।
हट एपटिजाइजर: टमाटर पनीर र लहसुनसँग बिरुवा
सामग्रीहरू:
- ठूलो बैगान्ट - 1 टुक्रा;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- रोटीको टुक्रा - 2 वस्तुहरू;
- चीजहरूको मिश्रण (अधिमानतः: रिकोटा + मोजर्जेला) - 1 1/2 स्टे।
- गाजर - 130 ग्राम।
- टमाटर शुद्ध - 480 मिलीलीटर;
- लसुन - 4 दाँत;
- प्याज - 130 जी।
तयारी
ओगप्पन्टको लामो प्लेटहरू पिटेको अण्डामा डुबाउँछन् र टुक्राहरूसँग छिर्छ। एक सानो मात्रा मा गरम तेल मा सब्जियों को कुल्ला गर्नुहोस। पेस्ट्रीमा पेस्ट्रीको पेसासँग पनीर मिलाउनुहोस् र उज्यालो रिबनको किनारामा भरिएको एक भाग राख्नुहोस्। एक रोल मा बैगुन लिनुहोस्।
गाजरको साथ स्पेससेट्सटे प्याज र टमाटर शुद्ध राख्नुहोस्। परिणामस्वरूप चट्याले ढालनामा राख्दछ, र माथिको ठाउँबाट रोल। पनीरको बाकसमा छिडाउनुहोस्। पनीर र टमाटरको साथ पकाएको बैगुनीहरू आधा घण्टाको लागि 175 डिग्रीमा पकाउन सकिन्छ।