निस्सन्देह सबैले घरको केकलाई माया गर्छन् र गोभीको साथमा पाईन्छ - यो उनको क्लासिक हो। यो अविश्वसनीय रसदार र तयार हुन द्रुत रूपमा बाहिर निस्कन्छ।
गोभीबाट पाईको लागि स्वादिष्ट भरियो
सामग्रीहरू:
- ताजा गोभी - 500 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ताजा ग्रीस - स्वाद गर्न;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
गोभी संग एक चाकू कट, नमक छिटो र आफ्नो हातले यो माछा। त्यसपछि यसलाई प्यानमा राख्नुहोस् तेल र तलनासाथ, केही मिनेट। त्यस पछि, कुचल भुरा गाँसिएको गाजर जोड्नुहोस् र कम फ्याट क्रीम राख्नुहोस्। यो तयार नभएसम्म पखेटा स्टुङ गर्नुहोस्। बीचमा, अण्डा फोडाहरू अलग पार्नु, तिनीहरूलाई खिच्नुहोस्, तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस्, क्युबको टुक्रा र बल्क संग मिश्रण गर्नुहोस्, कटा साग र मसाले स्वाद थप गर्नुहोस्।
गोभी र मशरूम भरिएको स्वादिष्ट
सामग्रीहरू:
- सेतो गोभी - 600 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- मसाले;
- मारेदार चैंपियन - 200 जी;
- डिल ताजा;
- सब्जी तेल।
तयारी
बल्ब सफा गरिएको छ, माल्टिनो कत्तिको र सुनको खैरो सम्मको तेलमा गरम फ्राइङ प्यानमा पारित भयो। समय बर्बाद नगरी, कडा गोभी र कटा भयो मशरूम काटेर। हामी गोभी थप्न 5 मिनेटको लागि बरसात र स्टुथ थप्दछौं, र त्यसपछि मरिच गरिएको मशरूम, कटा सागहरू र मसाले स्वादमा फ्याँक्नुहोस्। सबै सावधानीपूर्वक मिश्रण र तयार हुने भरमा वजन भर्नुहोस्, ढक्कन छोप्नु र आगो कम गर्न।
पाईको लागि गोभीबाट भरिएको सबैभन्दा स्वादिष्ट
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद माछा - 1 बर्तन;
- सेतो गोभी - 400 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल;
- मसाले;
- cumin।
तयारी
हामी बल्ब छीन्छौं, भुइँमा खसेको र खैरो तेलमा खरानी। गोभीले पतला कडा, नमक, तलामा प्याज जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। हामीले सब्जीको माछा एक फ्राइङ प्यानमा राख्थ्यौं, थोरै पानी र स्टाउ जोड्नुहोस्। सम्पूर्ण तरल को वाष्पीकरण पछि, हामी ज्योति फेंकने र डिब्बाबंद माछा माछा माछा माछाहरु लाई बाहिर राख्छ। भरिएको हलचल, प्लेट र ठुलोबाट हटाउनुहोस्। त्यसोभए, मेहनतको अन्डा उर्लियो, यसलाई सफा गर्नुहोस् र यसलाई क्यूबमा काट्नुहोस्। ठुलो पखेटा जोड्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
गोभीको स्वादिष्ट स्वादिष्ट स्वादिष्ट
सामग्रीहरू:
- ताजा गोभी - 1 किलो;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- टमाटर पेस्ट - 6 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 2 चम्मच।
- नमक - चुरोट;
- बे पत्ती;
- सब्जी तेल;
- पानी - 2 चम्मच।
तयारी
गोभी कटनी पनी, यसलाई हल्का साथ घुमाउनुहोस् र नमक जोड्नुहोस्। गाजर र प्याजहरू प्रशोधन गरिएका छन् र स्ट्रासँगको जमीन। धेरै मिनेटको लागि न्यानो तेलमा सब्जियोंलाई तान्नुहोस्, र त्यसपछि गोभी र मिश्रण जोड्नुहोस्। 5 मिनेट पछि टमाटर पेस्ट फैलियो, एक गिलासको न्यानो फिल्टर पानीमा पतला। हामी अर्को गिलास पानी जोड्दछौं, कमजोरीमा मिक्स र स्टव लगभग 15 मिनेटको लागी यो ढक्कनमा राख्छ। धेरै अन्त्यमा हामी मसाले, चिनी, मिश्रण र वजन तान्नु पर्छ जब सम्म तरल भत्काउन पूर्णतया।
गोभी संग पाईको लागि धेरै स्वादिष्ट भरिएको
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 300 जी;
- सेतो गोभी - 500 जी;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- मसलाहरू।
तयारी
चिकन मासु प्रसोधन गरिन्छ र सानो स्लाइसमा काटिन्छ। फ्राइङ प्यानमा एक सानो तेल खानुहोस्, यसलाई तातो पार्नुहोस्, सबै पक्षमा तयार नभएसम्म चिकन र त्रास फैलाउनुहोस्। त्यसपछि हामी यसलाई एक कटोरामा राख्यौं, र त्यही तेलमा हामी प्याज पारदर्शितामा कुरेर कुर्सियो। अलग से कटा हुआ कटा भयो गोभी को जगाओ, यसलाई स्वाद मा जोडें, थोडा ठंडे पानी जोड्नुहोस र ढक्कन संग यो स्टूडियो। अब सबै अवयवहरू एक कटोरामा मिश्रण गर्नुहोस्, मसालेसँग भरिएको सिजन र यसलाई ठोक्नुहोस्।