काउंटरमा सबैभन्दा धेरै मध्ये एक हुनाले, पालक एक तटस्थ स्वाद छ, र त्यसैले यो विभिन्न प्रकारका सामाग्रीसँग जोड्न सजिलो छ र धेरै व्यञ्जनमा ठाउँ पत्ता लगाउन सजिलो छ। यस लेखमा हामी पास्ताको पास्ताको सबैभन्दा रोचक व्यञ्जनहरु बारेमा पाचौं।
पास्ता मलाई क्रीम सस मा पाईन्छ
टमाटर चटनीमा स्वादिष्ट पास्ता भन्दा राम्रो के हुन सक्छ? क्रीम संग टमाटर सस मा स्वादिष्ट पास्ता! धैर्य र आशिष् डिश केही मिनेटमा तयार हुनेछ, र यदि तपाई चाहानुहुन्छ भने, तपाईं सब्जको दायरा विस्तार गर्न सक्नुहुन्छ वा मासु मा मासु थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- लसुन - 3 दाँत;
- टमाटर - 210 ग्राम;
- पालक साग - 115 g;
- टमाटर चटनी - 55 मिलीलीटर;
- क्रीम - 345 मिलीलीटर;
- grated Parmesan - 95 g;
- पेस्ट - 470 जी।
तयारी
सानो जैतूनको तेललाई न्यानो पार्दा, तुरुन्तै लसुन लौरो राखेर यसलाई टमाटर जोड्नुहोस् र टुक्राहरू नरम नभएसम्म पर्खनुहोस्। एक साथ सॉस को तैयारी संग, पेस्ट को लागि पकड राख्नुहोस। फ्राइङ प्यानको सामग्रीमा टमाटर चटनीमा राख्नुहोस्, पालक राख्नुहोस् र पातहरू फिडमा पर्खनुहोस्। अब यो मोटो क्रीमको पालो हो। टमाटर आधारसँग तिनीहरूसँग र मिक्स सबै चीजहरू मिलाउनुहोस्। उज्यालो पास्तालाई जितेर क्रीम क्यान्सर आउँदछ, र एकै मिनेटमा सबैलाई एकैचोटि नमिलो गर्नुहोस्। तुरुन्तै पकवान तयार पार्नुहोस्।
पास्ता पालक र टमाटरको साथ - नुस्खा
तपाईंको हातमा रहेको सबै तरकारीहरू प्रयोग गरेर एक वास्तविक गर्मीको पेस्ट तयार गर्नुहोस्। डिशको आधार टमाटर आधारित चटनी हुनेछ, जुन हामी मशरूम, पालक, सूक्ष्म र सूखे सुगन्धित जडी बूटीहरूसँग विविधता पाउँछौं।
सामग्रीहरू:
- लसुन दाँत - 2 टुक्राहरू;
- प्याज - 55 जी;
- मशरूम - 145 ग्राम;
- हरियो पातको मुट्ठी
- पेस्ट - 145 जी;
- टमाटर चटनी - 285 मिलीलीटर;
- सूखे तुलसी र अयगानगो - 1 चम्मच प्रत्येक;
- paprika - ½ चम्मच।
तयारी
राम्ररी नुहाउने पानीमा फोहोर गर्न पेस्ट राख्नुहोस्। प्याजको साथको कलेजको एक फ्राइङ प्यान फेरी स्लाइसमा। जब सब्जियां आधा पकाएको छ, उनलाई मशरूम जोड्नुहोस, सीजन सबै केहि, र अतिरिक्त नमी उनबाट हटाउनुहोस। पातलो राखेर धेरै टाढा राख्नुहोस् र यसलाई ताजा टमाटर सससँग भर्नुहोस्। सूखे जडी बूटी, पेपरिका र नुनको बारेमा नबिर्सनुहोस्। ताजा तयार पास्ता संग तैयार चटका मिलाउनुहोस् र तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।
पास्ता पालक र क्रीम संग
पनीर, क्रीम र बियरको हरेक प्रेमी निश्चित रूपमा यो नुस्खा प्रयास गर्नुपर्छ। भित्री, मलाईदार चटनी को बहुतायत संग पकवान को आश्चर्यजनक रूपमा अमीर स्वाद, कुनै पनि पेटू को दिल को जीत को गारंटी को छ।
सामग्रीहरू:
- पेस्ट - 430 जी;
- क्रीम पनीर - 480 g;
- बकरी पनीर - 145 जी;
- क्रीम - 220 मिलीलीटर;
- दूध - 135 मिलीलीटर;
- सूखे लसुन - 5 जी;
- बियर - 75 मिलीलीटर;
- ग्रेटेड पनीर - 55 जी;
- पालक - 115 जी।
तयारी
जब पास्ता पकाइएको छ, एक अलग कटोरा मा, बकरी पनीर, क्रीम र दूध संग मिश्रण क्रीम पनीर। अवयवहरूको मिश्रणमा सूखे लसुन थप्नुहोस्, र जब चटनी फोडा सुरु हुन्छ, बियरमा राख्नुहोस्। दोस्रो फोडाको लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस् र चटनीमा पाईलो पातहरू राख्नुहोस्। पत्तिको पछाडि पछाडि एकपटक, पातलो र उकालो पास्ताको साथ तयार चटको मिश्रण गर्नुहोस् र तुरुन्तै सेवा पुर्याउनुहोस्, पहिले ग्रिड पनीर सँग छिडेको छ।
पास्ता पालक, पनीर र चिकन संग
सामग्रीहरू:
- पेस्ट - 475 जी;
- मक्खन - 45 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- flour - 25 g;
- क्रीम पनीर - 65 जी;
- दूध - 475 मिलीलीटर;
- ग्रेटेड पनीर - 145 जी;
- पालक - 170 g;
- उबले चिकन मासु - 210 ग्राम।
तयारी
टाँस्न को लागी राख्नुहोस्, र छिटो पखाले मक्खनमा लसुनको साथ आटा तान्नुहोस्। दूधको साथ परिणामकारी सुगन्धित पेस्टलाई खारेज गर्नुहोस्, क्रीम पनीर थप गर्नुहोस् र चटनीलाई फोडा पार्नुहोस्। तातो पातका पातहरू थप्नुहोस् र जबसम्म तिनीहरू फ्याक्नुहोस्। अन्तिममा पनीर राख्नुहोस् र पूर्व-पकाएको चिकन थप्नुहोस्। ताजा पेसा पास्ता संग तुरुन्तै ग्रेटेड पनीर संग गरम चटको मिश्रण गर्नुहोस्।