तयार गर्न सजिलो र बीट र लसुनको धेरै स्वादिष्ट सलाद धेरै मानिसहरूसँग धेरै लोकप्रिय छ। उनीहरूलाई जाडो र वसन्तमा खाना खाने सल्लाह दिएका छन्, जब भिटामिनोसिसको विकासको सम्भावना धेरै अधिक हुन्छ।
लसुनसँग बीटका लागि के उपयोगी छ?
लसुनको साथ बेटको फाइदाहरू मूल्याङ्कन गर्न, हामी यी प्रत्येक उत्पादनमा कुन सामग्रीहरू समाविष्ट हुन्छन् भनेर हेरौं। त्यसोभए, बिटरेटको उपयोगी छ, किनकी यसले ठूलो रकम समावेश गर्दछ:
- फाइबर । यसले आंत सफा गर्न मद्दत गर्दछ, यसको peristalsis सुधार, कब्जता हटाउन मदत गर्दछ।
- बीटाइन - एक पदार्थ जसले रक्तचाप बढाउँछ, वसा चयापचय विनियम गर्ने, जिगर ऊतक को घुसपना रोक्न। यो ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ कि, जब गर्मीमा उपचार गरिन्छ, बेटेन नष्ट हुँदैन, त्यसैले उकालो बीटहरू कच्चा बीटहरू भन्दा कम उपयोगी छैनन्।
- म्याग्नेशियम, फोलिक एसिड र आयोडीन , जो एथेरोस्क्लोरसिस को संभावना को कम गर्दछ, हेमेटोपोइजिस को कार्य स्थापित गर्दछ, सकारात्मक रूप मा थाइरोइड ग्रंथि को स्थिति को प्रभावित गर्दछ।
लसुन यसको ठूलो सामाग्रीको कारण शरीरलाई फाइदा दिन्छ:
- भिटामिन सी, पीपी, समूह बी यी सबै पदार्थहरू अङ्ग्रेसन र प्रणालीको सामान्य कार्यका लागि आवश्यक छन्।
- एसिनिकिन , जुन एंटीब्याक्टेरियल प्रभाव छ, प्रतिरक्षालाई सुदृढ बनाउन मद्दत गर्दछ।
- म्याग्नेशियम, पोटेशियम, सोडियम र फास्फोरस - सकारात्मक हृदय हृदय मांसपेशी र तंत्रिका ऊतक को फाइबर को प्रभावित गर्दछ।
- आवश्यक तेल , जसले चिसो लक्षणहरू छिट्टै छुटकारा पाउन मद्दत गर्दछ, यो पनि एंटीबैक्टेरियल प्रभाव छ र रोगजनक सूक्ष्मजीवहरु लाई मारिन्छ।
निस्सन्देह, यी दुई उत्पादनहरू अन्य पदार्थहरू र तत्वहरू छन्, र तपाईं लसुनसँग कसरी उपयोगी पकाएको वा ताजा पकाउने एक लामो समयको लागि कुरा गर्न सक्नुहुन्छ, तर तिनीहरू पर्याप्त सूचीबद्ध छन् कि यो सुनिश्चित गर्नका लागि कि तपाईंको आहारमा डिश समावेश गर्नुपर्छ।
जब सलाद तयार गर्दै, यो याद गर्न महत्त्वपूर्ण छ कि लसुन र मेयनेजले जनावरहरूको फाइदा केही कम हुनेछ, किनभने चटनी धेरै क्यालोरी हो, धेरै चिसो हुन्छ, त्यसैले सलादलाई अझै पनि खट्टा क्रीम वा प्राकृतिक दहीको सल्लाह दिइन्छ, डिशको स्वाद अझ खराब हुँदैन।
Contraindications
निस्सन्देह, लसुनको साथको पातले लाभ र हानि ल्याउँछ, किनभने रूटको ग्ल्यामिक सूचकांक निकै उच्च छ, यसैले त्यहाँ मधुमेहबाट पीडितहरूको लागि कुनै सिफारिस छैन।
यो एलर्जी मान्छे, दस्त र ग्यास्ट्रिस्टिसहरू खाने खाँचो पर्ने सिफारिश छैन - यी रोगहरूसँग स्वास्थ्य स्थिति नाटकीय रूपमा खराब हुन सक्छ।