पिज्जाको सबै आधुनिक किस्महरू बीच, हावाइयन पिज्जाले सबैभन्दा लोकप्रियता कमाएको छ। यसको लागि कारण सामग्रीको एक रोचक संयोजन हो: कोष्ठापछि कोष्ठाको चटनी, पनीर र चिकन (वा होम)। स्वादको मीठो सन्तुलनको सबै प्रेमीहरूको लागि, हामी यो पिज्जा तयार गर्न सिफारिस गर्दछौं तलको व्यंजनहरू मध्ये एक।
घरमा हावाइजाउ पिज्जाको लागि पकाउनुहोस्
यदि तपाईंले घरबाट पिज्जा तयार गर्न निर्णय गर्नुभएन भने, खाली ठाउँ प्रयोग नगरेपछि, डिशको यो संस्करणलाई ध्यान दिनुहोस्। यसको ढाँचामा, भरपूर एक हल्का, नरम, थोडा भरी परीक्षणमा स्थित हुनेछ।
यस नुस्खामा, हामी हम प्रयोग गर्नेछौं, तर यदि चाहियो भने यसलाई चिकनसँग बदल्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
आधारको लागि:
- खमीर - 2 ¼ चम्मच;
- पानी - 315 मिलीलीटर;
- आटा 445 जी;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- नमक र चिनीको चुरोटले।
भरने को लागि:
- टमाटर चटनी - 135 मिलीलीटर;
- ग्रेटेड पनीर - 165 जी;
- ham - 85 g;
- अनानास - 70 g;
- बेकन - 3 स्लाइसहरू।
तयारी
तपाईंले हवाइजहाज पिज्जा बनाउनु अघि, तपाईंलाई आटा बनाउन आवश्यक छ। आटाको लागि, द्रुत पानीमा सानो चिनोलाई कम पार्नुहोस् र खरानी खमीर। खमीर समाधान फोम जब जैतूनको तेलको साथ, नमक संग मिश्रित आटा लगाउनुहोस्। अवयवहरू लगभग 7 मिनेटको लागि हल गर्नुहोस्, त्यसपछि सबूतको लागि सबै छोड्नुहोस्। भोल्युममा आटाको टुक्राको इच्छित संख्यामा आटा विभाजन गर्नुहोस् (व्यास र पिज्जाको मोटाईमा निर्भर गर्दछ), सस संग प्रत्येक आटा डिक्स को आवरण गर्नुहोस् र भरेर राख्नुहोस्: पनीर, ह्याम, अनानास र फ्राइड बेकनका टुक्राहरू पछि।
पिज्जालाई 14-16 मिनेटको लागि पूर्वेटेड 240 डिग्री ओवनमा राख्नुहोस्।
अनानास र चिकन - नुस्खा संग हवाईयन पिज्जा
यस नुस्खा र सबै एनालॉग्स को बीच अंतर बेस मा बारबेक्यू सस को उपयोग हो। पछि पूर्ण चिकन संग संयुक्त छ र पिज्जा लाई हल्का स्वाद र धुंध को सुगंध दि्छ।
सामग्रीहरू:
- पिज्जाको लागि आटाको भाग;
- बारबेक्यू सस - 85 मिलीलीटर;
- पनीर - 95 जी;
- चिकन मासु - 165 g;
- डिब्बा अनानास - 115 जी;
- प्याज - 35 जी;
- धनी को धनी (यदि वांछित)।
तयारी
चिकन फोलो, यसलाई वांछित आकारको टुक्राहरूमा विभाजित गर्नुहोस् र फाइबरहरू लुकाउनुहोस्। पिज्जाको लागि बारबेक्यू सस संग बेस चिकन गर्नुहोस्, पनीर संग सबै केहि छिटो, चिकन र अनानास को टुक्रा राख्नुहोस्। पिज्जा एक पूर्वेटेड 230 डिग्री ओवनमा राख्नुहोस् र 10-13 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। डिश सेवा गर्नुहोस्, सेलिन्ट्रो पातहरू र पतली प्याज सेमेयरिंग सँग छिराइएको छ।
सेतो सॉससँग हवाईयन पिज्जा
सोसन परिवर्तन गरेर, तपाईं पिज्जा को स्वाद परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ, डिश असक्षम सबै अन्य सामाग्री छोडेर। पिज्जाका फ्यानहरूका लागि नरम, क्रीमयुक्त स्वादको साथ, हामी सामान्य रूपमा टमाटर आधारलाई बिक्मेलसँग प्रतिस्थापन गर्दछौं।
सामग्रीहरू:
- आधार पिज्जा - 1 पीसी को लागि आधार।
- दूध - 370 मिलीलीटर;
- आटा - 15 जी;
- पनीर - 145 जी;
- अनानास रिंग्स - 5 टुकडे;
- चिकन मासु - 175 ग्राम।
तयारी
हवाइजहाज पिज्जाको लागि सस बनाउन शुरु गर्नुहोस्। हल्का खैरो आउँदो र दूधको साथ हल्का। जब चटनी आधार फोडा गर्न र मोटो पार्छ, यसलाई पनीर मुट्ठीमा छिटो पार्नुहोस् र यसलाई स्टोमा छोड्नुहोस् जब सम्म यो पूर्णतया पिच्छे हुन्छ।
पिज्जाको आधार सेतो चटनीको तहमा, चिकन र अनानास स्लाइसको साथ माथि र ग्रेटेड पनीर सँग छिराउनुहोस्। पिज्जा छोड्नुहोस् 230 डिग्री 14-16 मिनेटको लागि पाना।
अनानास संग हवाई हावा पिज्जा
सामग्रीहरू:
- पिज्जाको लागि आटा - 320 जी;
- Ricotta - 145 g;
- लसुन - 2 दाँत;
- सूखे अयगानगो र तुलसीको एक चुरोट;
- ham - 135 g;
- रातो प्याज - 35 जी;
- अनानास - 115 जी।
तयारी
आटा को हलहरु एक पतली डिस्क मा रोल गर्नुहोस र हावा को लागि हवाई पिज्जा को भरने को पहिलो भाग को बाहिर राखयो, जो सतह मा लहसुन संग रिकोटा को मिश्रण छ। पनीरको तह ह्यामका स्लाइसको साथमा राख्नुहोस्, जडिबुटीहरूसँग छिर्नुहोस् र रातो रातको रातो पङ्क्तिको साथ अनानासका टुक्राहरू राख्नुहोस्। आटाको किनारको किनारहरू मिलाउनुहोस् र 12-15 मिनेटको लागि ओभर 210 डिग्री ओभरमा बन्द पिज्जा छोड्नुहोस्।