Borscht - एक मनपर्ने पहिलो व्यंजन मध्ये एक, मूल्यवान र उच्च ऊर्जा गुणहरू, र पोषक तत्वहरूको एक ठूलो सामग्री। यस सूप को धेरै किस्महरू छन्, यो पत्ता लगाउन सम्भव छ कि पोर्चुगलमा कति कैलोरी सबै यसको घटकको ऊर्जा मूल्यमा सारिनेछ।
बोरचा को माटो बिना कोलोरी सामाग्री
दुबला बार्सको क्यालोरिक सामग्री बिना मासुको कम हुन्छ - प्रति 100 ग्राम लगभग 25-30 केजील, त्यसैले यो प्रायः आहार पोषणमा प्रयोग गरिन्छ। यो डिशको ठूलो फाइदा पनि मासुको अनुपस्थितिमा छ, दुबला बाँधको स्वाद संतृप्त हुन्छ, यसको संरचना मा सब्जहरु को एक ठूलो संख्या न केवल, तर यो पनि मसालेदार सामाग्री को प्रभावित नहीं मसाले पनि।
मासुको साथ बोर्सल्टको क्यालोरी सामाग्री
मासु संग बोर्चको क्यालोरोटिक सामाग्री दुबला मांस भन्दा धेरै अधिक हुन्छ र मुख्य रूपले मोटो सामग्री र मासु ग्रेडमा निर्भर गर्दछ - प्रति 100 देखि 200 केजील प्रति 100 ग्राम। सर्वोच्च पोर्क भाइरस मा बोर्सटको क्यालोरी सामाग्री हो, चिकन वा मासुको दाँतमा सूप कम अमीर हुन्छ, त्यसैले उच्च-क्यालोरी छैन। ।
यदि तपाईं मासु पोर्च मनपर्छ, तर यसलाई कम "भारी" बनाउन चाहानुहुन्छ, हड्डी, तातो, र सोररकेराट, सेम वा सानो र बिना आलु बिना खाना पकाउने मासुको छनौट गर्नुहोस्। तपाईं बरसातबाट इन्कार गर्न सक्नुहुन्छ, तर यदि तपाईं यसको स्वाद चाहानुहुन्छ, प्याज र गाजर फ्रिज गरेपछि थप तेल नाली गरौं, त्यसपछि टमाटर पेस्ट थप गर्नुहोस् र सब्जहरू सँगसँगै एकसाथ राख्नुहोस्। बोरचा तालिकामा कम-मोटो खट्टा क्रीमको साथ सेवा गर्दछ, र मेयनेजको साथ छैन, र रोटी बोरोडिस्की वा राईको लागि उपयुक्त छ।
बार्सच को उत्कृष्ट स्वाद सबै केहि छैन, जसको लागि तपाईं यसलाई माया गर्न सक्नुहुन्छ। ताजा सब्जियां, साग र मासु धेरै व्यर्थ उपयोगी सामाग्रीहरु - भिटामिन, जैविक एसिड र ट्रेस तत्वहरु (भिटामिन सी र समूह बी, फोलिक र प्यानोटोनिक एसिड, कार्टोनोइड्स, अमीनो एसिड, खनिज लवण)। Borsch गुर्दे, लिभर, उच्च रक्तचाप, मोटापा, र चयापचय मा कमी संग मान्छे को लागि उपयोगी छ।
Borscht आहार
यदि तपाइँ वजन कम गर्न चाहनुहुन्छ भने, एक पोर्चमा आहार प्रयास गर्नुहोस्, यो पहिलो डिशको धृणाको कारणले हेर्न सजिलो छ। एक हप्ताको लागि वजन घटाने 5 किलो सम्म हुन सक्छ।
- पहिलो दिन तिनीहरूले फल खान्छ (केले बाहेक);
- दोस्रो - हरियो सब्जिहरु (मटर र अन्य फलहरु को छोडेर);
- तेस्रोमा अनुमति दिइएको फल र सब्जिहरु (आलु बाहेक);
- चौथो फल, सब्जिहरु र दूध स्किममा;
- पाँचौंमा उकालो बीउ र टमाटरको 200 जी;
- छठे माटोको दाग र पत्तेदार सब्जिहरु को 200 जी;
- सातौं उबले चावल र सब्जिहरु मा।