धान-दूध उत्पादन आधार र धेरै आहारहरूको एक महत्वपूर्ण भाग हो, वजन घटाने र मेडिकल उद्देश्यको लागि। दही, उत्पादन को यस श्रेणी को सबै भन्दा स्वादिष्ट र स्वस्थ प्रकार को रूप मा एक सही नेता को रूप मा केयर र कटेज पनीर को रूप मा मानिन्छ।
जब औद्योगिक वरदान खरिद गर्दा त्यहाँ एउटा ठूलो खतरा हो जुन यसले विभिन्न अनावश्यक पदार्थहरू (संरक्षकहरू, पाईलोभाइरहरू, स्वाद उत्प्रेरकहरू) समावेश गर्दछ जुन कम उपयोगी हुन्छ। दायाँ प्रविधिमा दहीले उत्पादनलाई भनिन्छ जुन विशेष रूपमा दूध र जीवाणु खरानी समावेश गर्दछ।
खमीर Evitaly को लाभ र नोकसान
आज, एक गुण तयार गर्न को लागि अवसर थियो, पर्यावरण अनुकूल र, निश्चित रूप देखि घर मा उपयोगी दही, सूखी खमीर Evitalia को धन्यवाद। कसैले पनि सम्भव छैन, जुन उच्च-गुणस्तरको दूध र प्रत्यक्ष लेवनबाट आफ्नै हातबाट तयार बनाइएको दही शरीर शरीरमा बढी लाभ ल्याउनेछ, किनभने यो 100% प्राकृतिक र सधै ताजा हुन्छ।
स्टार्टर ईविटालीको प्रयोग यसको संरचनामा हुन्छ:
- बाँच्ने दूध जीवाणु
- भिटामिन ए, ई, सी, एफ, समूह बी (बी 1, बी 2, बी 6, बी 12) र फोलिक एसिड;
- क्याल्सियम, फलाम, पोटेशियम र म्याग्नेशियमको खनिज लवहरू।
यस जैव रसायनिक रचनाको लागि धन्यवाद, घरको दही मात्र पाचन अर्गानहरूमा लाभकारी प्रभाव छ, तर शरीरको सुरक्षालाई बलियो बनाउँछ, प्रतिरक्षा प्रणाली र स्वस्थ आंतों माइक्रोफ्लोरालाई पुनर्स्थापित गर्दछ, जिगर र गुर्देको कार्यात्मक क्षमतामा सुधार गर्दछ, एलर्जी प्रतिक्रियाहरु संग सहयोग गर्दछ, समग्र टोन बढ्छ र हाइपोभिटिनोसिस संग संघर्ष गर्दछ। खनिजको कमी।
स्टार्टर इलिटियाियाको आवेदन
दहीबाट दही तयार पार्नुहोस् Evitalia ठूलो होइन
- दूध 2 लीटर दूध र 40 डिग्री सम्म ठोक्नुहोस्, फोम हटाउनुहोस् र खरानी भरेर, राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। दूधको जार कागजको बहु तहमा लिपिनु पर्छ र सावधानीपूर्वक तौलिया वा गलीको साथ लिपिनु पर्छ। 12-14 घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- दही वा बहुभाषी प्रयोग गर्दा, समान अनुपातहरू अवलोकन गरिन्छ, तर प्रक्रिया आफै छिटो छ (करिब 6 घण्टा)।
यो भित्ता दूध सम्झना हुनुपर्छ, अधिक दही पकाउन सकिन्छ। दूध को लागि 2.5% - 2 लीटर, दूध को लागि 6% - 4 लीटर। स्वाद र इच्छा गर्न तयार दही दहीमा, तपाईं शर्करा, हनी वा कुनै जामुन, फल र सूखे फल थप्न सक्नुहुन्छ। इभियलिटीले खरानीलाई कुनै हानि र विनाशक छैन।