यदि तपाईं प्रोटीन-धनी डिश खोज्नु हुन्छ भने तपाइँ आफ्नो आहारमा समावेश गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि सामन सूप फोडा गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। हामी सबै भन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू तल तल वर्णन गर्दछौं।
डिब्बाबंद गुलाबी सामोनबाट माछा सूप
ताजा गुलाबी सामनको गुणस्तर टुक्रा प्राप्त गर्ने क्षमता सधैँ पर्याप्त छैन, तर डिब्बाबंद माछा लुगाको एक जार सजिलै संग कुनै पनि सुपरमार्केटमा फेला पार्न सकिन्छ। यस उपलब्धिको ढाँचा भित्र यो उपलब्ध माछा आधार प्रयोग गर्नेछौं।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 55 जी;
- leek - 165 g;
- गाजर - 95 जी;
- अजवाइन को स्टक - 115 जी;
- थिम शाखाहरु - 3 पीसीएस;
- आलु - 140 जी;
- दूध - 460 मिलीलीटर;
- क्रीम - 215 मिलीलीटर;
- आटा - 15 जी;
- चिकन भाइरस - 780 जी;
- डिब्बाबंद गुलाबी सामोन - 415 ग्राम।
तयारी
मक्खन पिउने र टुक्राहरू, गाजर र अजमेरको टुक्रा भङ्ग गर्न यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्। जब सब्जी को भुना नरम हुन्छ, थोडा पानीले स्टवापमा राख्नुहोस् ताकि जलाशय टुक्रा तल तल पर्छ। आलुको क्यूब जोड्नुहोस्, थिम राख्नुहोस् र सबै चिकन भाँडामा हाल्नुहोस्। एक पटक आलु क्यूबर्स टुक्रा नरम भएपछि दूध र क्रीम जोड्नुहोस्, सूपको प्रतीक्षा गर्नुहोस् डिब्बाबंद र डिब्बाबंद गुलाबी सामन टुक्रा राख्नुहोस्। गर्मीबाट पकवान हटाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि खडा गर्नु अघि खडा गर्न छोड्नुहोस्।
ताजा गुलाबी सामनसँग एशियाई सूप
सूपको धनी स्वादहरूको प्रशंसक एशियाई व्यञ्जनहरूको अनुसार निश्चित रूपमा यो लेकोनिक, तर उज्ज्वल र रोचक पकवानको प्रशंसा गर्नेछ। सूपको एक विशेष स्वाद डैसी र गलत पेस्टको दाँतमा दिइन्छ, तर पहिलो तवरमा सब्जीको शरिरको साथ सुरक्षित रूपले बदल्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- broth dasi - 1,1 l;
- सेतो मिलो पेस्ट - स्वाद गर्न;
- गुलाबी सामन को पन्ना - 175 जी;
- कटा भयो गोभी - 65 जी;
- गाजर - 70 जी;
- ताजा पालक - 70 g;
- सूखे मशरूम shiitake - 55 g।
तयारी
ओवन पहिले 160 डिग्री सम्म। भाइरसलाई फोडा पार्नुहोस्। सब्जियों को तैयारी को पालन गर्नुहोस: गाजरहरु को पतली सेवन गर्नुहोस, पालक स्पिन र सूखा। एक ठूलो सिरेमिक बर्तन को तल मामो पेस्ट संग चिकन हुनु पर्छ र यसमा सब्जियों र माछा को टुकडे तैयार गरे। बर्तनको सामग्री उबलने भाइरस, आवरण संग र 5-7 मिनेटको लागि ओवनमा छोड्नुहोस्।
फ्रोजन सामन सूप - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- प्याज - 115 जी;
- leek - 95 g;
- मिर्च मिर्च - 180 जी;
- लसुन - 5 दाँत;
- गाजर - 180 g;
- डिब्बाबंद मकई - 190 g;
- सामन फिललेट - 530 जी;
- माछा ब्रदर - 1, 9 l;
- laurel को पत्ती - 1 पीसी।
तयारी
वनस्पति सामग्रीको पहिलो पाँच बराबर टुक्राहरूमा काटिएको छ। ब्राजियरमा, थोपा सब्जीको तेल उचाल्नुहोस् र सब्जी मिश्रणलाई भुवाउन प्रयोग गर्नुहोस्। सब्जियों को मकई जोड्नुहोस र माछा को भाइरस संग सबै केहि भरें। स्वादको लागि, तपाईं प्यानको सामग्रीमा एक बे पत्ती राख्न सक्नुहुन्छ। गुलाबी सामन फिलिप्स चोटिदिनुहोस् र बराबर आकारको क्यूबमा विभाजित गर्नुहोस्। सब्जका साथ माछाको टुक्रा भाइरसमा राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि सबै चीज पकाउनुहोस्।
गुलाबी सामनसँग मलाई क्रीम सूप
सामग्रीहरू:
- आलु - 260 जी;
- बेकन - 4 स्लाइसहरू;
- हरियो प्याजको मुट्ठी
- डिब्बाबंद मकई - 115 g;
- लसुन - 3 दाँत;
- क्रीम - 185 मिलीलीटर;
- दूध - 830 मिलीलीटर;
- गुलाबी सामन को फिललेट - 4 9 0 जी;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न;
- कडा पनीरको मुट्ठी।
तयारी
आलु नरम नभए सम्म। क्रान्ति सम्म पुग्दा बेकन तलको टुक्रा, नपकिन्समा पछाडि र पिघल चर्को रमाईलो गुलाबी सामन लाई प्रयोग गर्नुहोस्। जब माछा टुक्रा बाहिर निस्किएको छ, मकई राख्नुहोस्, क्रीम र दूध को मिश्रण संग सब जोड्नुहोस्। अलग-अलग, आलु को एक टुकडा काटो र सारा टुक्राहरु संग एक साथ सूप मा mashed आलु जोडें। उबलने पछि, स्वादको स्वादको स्वाद गर्न, नींबूको रस डाल्नुहोस् र एक मुट्ठीको टुक्रा पनीर जोड्नुहोस्। पनीर सूप थपिनु अघि गुलाबी सामन सागहरूसँग थप्नुहोस्।