गृह पेटीले स्वस्थ र स्वादिष्ट स्यान्डविच बनाउनका लागि एक उत्कृष्ट विकल्प हो जुन सजिलै बच्चाहरूलाई प्रदान गर्न सकिन्छ। घरमा चिकन पिट कसरी पोषण गर्ने, यस लेखबाट सिक्नुहोस्।
घरमा कुखुरा लिन्छ
सामग्रीहरू:
- चिकन लिभर - 600 जी;
- तेल - 150 जी;
- अजमोड अर्द्ध-रोटी (वैकल्पिक);
- प्याज - 200 जी;
- मिर्च सुगन्धित;
- गाजर - 160 ग्राम;
- सब्जी तेल।
तयारी
मेरो जिगर, हामी प्रत्येक मा आधा कट। फ्राइङ प्यानमा तलामा प्याज पार गर्नुहोस्। नरम नभएसम्म गितको गाजर जोड्नुहोस् र सब्जियोंको वजन गर्नुहोस्। कटा अजमोद, जिगर जोड्नुहोस् र तैयारी ल्याउन। सिमल, मरिच र ठिक गरौं। हामी तयार उत्पादनहरूलाई ब्लेंडरको कटोरामा राख्छौं र यसलाई क्रश गर्दछौं। मक्खन थप्नुहोस्, यदि आवश्यक भएमा नुन जोड्नुहोस्। गहन हलचल र एक कंटेनर मा ढक्कन संग राख्नुहोस्, जुन हामी ठंड मा राख्छौं।
घर मा चिकन को टुकडा
सामग्रीहरू:
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- चिकन छातीको फलाम - 500 जी;
- प्राकृतिक मक्खन - 100 ग्राम;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2-3 लौंग;
- नमक;
- मसलाहरू ।
तयारी
चिकन पट्टा टुक्रा टुक्रामा काटिएको र गाजर सम्म पकाएर पकाउनुहोस्। अण्डाहरू "कडा मेहनत" बनाइदिनुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरू सफा गरिएका र काटिएका छन्। ब्ल्लेन्डरमा हामी सम्वन्धित पोललेट, गाजर, अण्डा, लसुनको मक्खन, मक्खन र सबैलाई पीस गर्छौं। हामी एक प्याले पनि माथी मा खाना फिलिम मा डाल दिए, पूरी लंबाई संग हामी मसला को एक पट्टी डाल र रोल रोल। तैयार पेट एक घन्टाको लागि चिसोमा राखियो, ताकि यसले दृढ बनाउँछ र आकारलाई राम्रो बनाउँछ।
घर मा चिकन गीले को दोकान
सामग्रीहरू:
- चिकन हृदय - 600 जी;
- चिकन लिभर - 700 जी;
- प्याज - 250 जी;
- गाजर - 300 जी;
- nutmeg ground;
- तेल - 120 जी;
- नमक;
- काली मिर्च
तयारी
चिकन जिगर धोएको छ र जाँचिएको छ कि कुनै पनीर छैन, अन्यथा उत्पादनको स्वाद आशाहीन हुनेछ भ्रष्ट। चिसो पानीको साथ जिगर भर्नुहोस् र स्टोवमा राखेर फोडा पार्नुहोस्। हामी पानी मर्ज गर्छु, ताजा राख्नुहोस्, फेरि यसलाई फोडा दिनुहोस् र मिनेट पकाउनुहोस्। 3. उस्तै र फोडा र चिकन हृदय। फ्राइकिङ प्यानमा हामी तेल राख्यौं र जब यो पगाल्छ, त्यसमा त्रास एक कटा प्याज। सब्जी तयार नभएसम्म ग्रिड गाजरहरू थप्नुहोस् र उकालो गर्नुहोस्। हृदय र जिगर एक ब्लेंडरमा राखिएको छ, हामी तेल, नमक, काली मिर्चमा फिसलिएका सब्जहरू पनि जोड्दछौं, न्युजमेन्ट सम्म नट्याग र मल लगाउँदछ। पिटमा एक कंटेनरमा, अधिमानतः गिलास वा इमेलेल राखिएको र यसलाई ठोसिकरण गर्नुअघि ठण्डमा राख्नुहोस्।
घर मा चिकन स्तन को दोकान
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 300 जी;
- स्टेल सेतो रोटी - 50 g;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दाई - ½ चम्मच;
- क्रीम प्राकृतिक प्राकृतिक - 50 जी;
- दूध - 50 मिलीलीटर;
- कालो मिर्च मिर्च;
- नमक।
तयारी
दूधमा सेतो रोटी हल्लायो। उग उबलने लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउँछ, र जब तिनीहरू ठोक्छन्, तीन खुट्टा खुट्टामा। चिकन स्तनको फलाम पनि उबलिएको र चिसो हुन्छ। फलेट र लुगा लगाएर रोटी दुई पल्ट मासुको चिनोमा मोडिन्छ। गहिरो अण्डा, नमक, काली मिर्च, दाई र तीव्रता जोड्नुहोस्। त्यसोभए हामीले तेल राख्यौं र फेरि सम्वन्धमा पीडित छौं। सेवा गर्नु अघि, पेस्ट चिसोमा खस्छ।
घरमा चिकन पिटको तयारी
सामग्रीहरू:
- चिकन लिभर - 450 जी;
- प्याज - 200 जी;
- क्रीम 15% वसा - 150 मिलीलीटर;
- गाजर - 200 ग्राम;
- तेल - 80 जी;
- पानी 50 मिलीलीटर;
- नमक;
- मिर्च मिर्च;
- nutmeg।
तयारी
दौडने पानीको तल धोएर जिगर मध्यस्थ रूपमा काटिएको छ। प्याज र गाजर पीस गर्नुहोस्। Passer सब्जियां, क्रीम जोड्नुहोस, पानी मा डाल दिए, आगो को कम र तरल evaporating देखि पहिले बुझाओ। चिकन लिभर अलग गर्नुहोस्। हामी तैयार सामग्रीहरूलाई ब्लेंडरको कटोरामा पठाउनुहोस्, तेल, नमक, मसालेको आधा थप्नुहोस् र सम्वन्धको सबै चीजलाई बिस्कुट गर्नुहोस्। सानो ढालका साथ पिट भर्नुहोस्, पिच्छे मक्खन राख्नुहोस्, जो छोडिन्छ र चिसोमा स्थिर हुन्छ। Bon appetit!