सलाद "सनफ्लोवर" को लागि उपयोगी र स्वस्थ व्यञ्जन को लागी सम्भवतया हुन सक्छ, तर कहिलेकाहीँ, उदाहरणका लागि, तपाईं छुट्टै छुट्टै छुट्टाछुट्टै छुट्टाछुट्टै छुटाउन चाहानुहुन्छ। यो सलाद खाना पकाउने नुस्खा धेरै जटिल छैन, मुख्य कुरा एक इच्छा र सानो कल्पना हुनु हो। यस सलाद को लागि एक व्यञ्जन को एक जोडी को लागी गरौं।
चिकन र मशरूम संग सलाद "सनफ्लोवर"
सामग्रीहरू:
- चैंपियन्स (तातो या मसालेदार) - 350 g;
- कडा पनीर - 150 g;
- चिकन (स्तन) - 350 जी;
- चिकन को अन्डा - 5 पीसी।
- गाढा जैतून बिना पिट - 1 सानो जार;
- चिप्स - 1 मध्य प्याक;
- मेयोनेज (अधिमानतः घर);
- तरकारीको लागि वनस्पति तेल;
- प्याज;
- अजमोद साग
तयारी
एक लाउरे पात र मरिच-मटर संग नमकीन पानी मा चिकन छाती उबलियो। मासु शरदबाट निकालिएको छ, थोडा ठोक्किएको र सानो क्यूबमा काटिएको छ। मशरूम पहिले धोए र एक कलरडरमा खारेज गरिन्छ, त्यसपछि साफ र पतला कटाई। बस खुर्सानी प्याज काट्नुहोस् र कम गर्मीमा मशरूम संगसँगै आक्रोश गर्नुहोस्। चिकन अण्डा फोडा, चिसो पानीमा ठोक्कियो र ठूलो स्टोटरमा घुम्नुहोस् (वा धर्तीहरूमा काट्नुहोस्)। पनीर मध्य मैदानमा छ। जैतून प्रत्येक मा आउँछ।
अब डिस्प्लेमा अवस्थित सामग्रीहरू राख्नुहोस्। पहिलो चिकन मासु, माथि - मेयोनेज को एक तह। अर्को - प्याज-मशरूम मिश्रणको एक तह। फेरि मेयोनेज को एक तह, शीर्ष मा ग्रेटेड अंडे मा। फेरि मेयोनेज, माथि - ग्रेटेड पनीर मा। हामी सावधानीपूर्वक मेयनेजको "जाल" बनाउँदछौं। कक्षहरूमा "जाल" मा आधा जैतून राखियो। यो फ्रिजमा सलाद ठिक हुन राम्रो छ र एक घण्टा वा दुईको लागि पर्खनुहोस् जबसम्म यो राम्रोसँग भिसा हुन्छ। तुरुन्तै सेवा गरिरहेको छ, हामी डिश चिप्स को किनारमा फैलिएको छ, वा अझ राम्रो - साउज पनीर को पतला गोल स्लाइस। हामी हरियाली संग सजायौं। हामी टेबल वाइनको साथ सेवा गर्दछौं।
सलाद "सनफ्लोवर" स्लिप गरिएको चिकन र अनानास संग
सामग्रीहरू:
- मुटुको छाती स्तन - 1 पीसी।
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- अनानास डिब्बा (क्यूब्स) - 1 गर्न सक्छन्;
- grated पनीर - 200 जी;
- गाढा जैतून बिना पिट;
- मेयोनेज;
- अजमोद साग;
- पनीर साउसेज
तयारी
हामीले सानो क्यूब्समा मासु काट्यौं, आधामा। जीन अनानास र मकई र नुनको रस संग खोल्नुहोस्।
तल्लो तह राखिएको मकई, त्यसपछि - चिकन, मेयोनेज को एक तह, ग्रीटेड पनीर को एक तह, अनानास क्यूब को एक तह, एक पल्ट बढी पनीर। हामी मेयनेज को एक "जाल" बनाछन र कोशिकाओं मा आधे जैतून राख्छ। किनारों मा साउज पनीर को पतली स्लाइस को "पंखुहरु" लाई बाहिर राख्छन्। हामी हरियाली संग सजायौं। हामी बियर संग सेवा गर्दछौं। धूम्रपान गरिएको चिकनसँग सलाद तयार छ!