जब तपाईं आफ्नो परिवारलाई स्वादिष्ट र स्वस्थ खानाको साथ व्यवहार गर्न चाहानुहुन्छ, पनीर पनीरको व्यंजनहरू सधैं गृहिणीहरूलाई मदत गर्छ। सबै प्रकारको सरल र अधिक जटिल व्यंजनहरूले तपाईँलाई बच्चा, भोलिपल्ट पति र बहिनीहरू जो अचानक अनपेक्षित रूपमा आइपुगेको पोषण गर्न दिन्छ।
पनीरबाट तयार हुनु के हो?
पनीरको पछाडीको पछाडी पनीरको व्यतीतले समय र ऊर्जा खर्च नगरी असामान्य उपचार सिर्जना गर्न होसियार रहनेछ। स्टकमा सानो मात्रामा दूधको उत्पादन भएको हो, तपाईं विभिन्न प्रकारका मीठो वा हार्दिक बर्तन तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
- छिटो पनीर पनीर छिटो छिटो र सुँगुर र सुगंध आउछ। डेयरी उत्पादन अतिरिक्त रूपमा आटा ढोका र यसलाई हावा बनाउँछ।
- अण्डा र आम संग पनीर को एक भाग जोडेर, तपाईं उत्कृष्ट सिरिनिकी तयार गर्न सक्नुहुनेछ, जो मीठो वा सुत्केरी बनाइन्छ, लसुन र जडी बूटियों संग नुस्खा विविधता गर्न सकिन्छ।
- केटाकेटी एक निविदा पुलाव को हेरचाह गर्न प्रसन्न हुनेछ, यसको तयारीको लागी, अत्याधुनिक खाद्य पदार्थ जस्तै आटा, अण्डा र जामुन आवश्यक पर्दैन - यो निश्चित रूपमा एक उत्कृष्ट उपचार सिर्जना गर्न पर्याप्त हुन्छ।
- यदि टाउको आउँदैन भने, पनीर पनीबाट पकाउन सकिन्छ, यसलाई पिफ, पट्टाइ, पनीकोक वा खाचापुरीको भरमा प्रयोग गरी प्रयोग गर्नुहोस्।
पनीरबाट पनीर केक कसरी बनाउने?
पनीर पनीरको स्वादिष्ट पनीरकले अन्डुडी या खट्टा उत्पादनबाट प्राप्त गरेको छ। यो कम-मोटो कुटीर पनीर प्रयोग गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, आहार धेरै उपयुक्त छ। मोटोकारको रुपमा, आटा परम्परागत रूपमा प्रयोग गरिन्छ, तर तपाई यसलाई सूज्या संग बदल्न सक्नुहुन्छ र यसको लागी zaponirovat उत्पादनहरु - सिरिनिकी एक स्वादिष्ट क्रिस क्रस्ट संग प्राप्त गरिनेछ।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 500 जी;
- चीनी - 2 चम्मच। l।;
- मंगा - 4 चम्मच। l। + ब्रेडिङको लागि;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- वेनिला;
- तेल।
तयारी
- अण्डा र शर्कराको साथ पनीर कोटी।
- आममा राख्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- वेनिला थप्नुहोस्, मंगामा बल र प्यान रोल गर्नुहोस्।
- दुर्गम पक्षहरूलाई दुई पक्षबाट सिरिनिकी फेरी गर्नुहोस्।
कुकीज र पनीर पनीर बाट बेकिंग बिना केक
पनीर पनीर बाट व्यञ्जनहरू विशेष गरी गर्मीमा मांगमा छन्, जब तपाईं आफ्नो मिठाईलाई भोग्न चाहनुहुन्छ, र स्टोवमा पुग्न कुनै चाहना छैन। केक प्राथमिक इकट्ठा गरिन्छ, कुकुरहरू कुकुरले छनौट गर्छन्, तपाईंको मनपर्ने जामुनसँग नुस्खाको पूरै पूरै हुन्छ, तिनीहरू विरासतको लागि हल्का खट्टा स्वाद थपिन्छन्, सिरपडी सिर्ड आधार छाडिदिन्छन्।
सामग्रीहरू:
- कुकीज - 500-600 जी;
- पनीर - 400 जी;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- मक्खन - 50 g;
- चीनी - 3 चम्मच। l।;
- एस्प्रेसो - 150 मिलीलीटर;
- कन्डिसन दूध - 50 मिलीलीटर;
- पिघला चकलेट - 1 टाइल;
- बेरीज - 200 जी;
तयारी
- कफीको एक अलग कन्टेनर र कन्डिसन दूधमा मिलाउनुहोस्।
- उपयुक्त केक आकारको साथ मिलावट राख्नुहोस्।
- मक्खन, कुटीर पनीर र वेनिला संग चीनी मिलाउनुहोस्। खट्टा क्रीम र whisk ब्लेंडर थप्नुहोस्।
- एक मीठो कफी मासुको कुकीज डुबाउँनुहोस्, ढालनामा एक तह राख्नुहोस्।
- क्रीम को एक भाग संग शीर्ष।
- तहहरू दोहोर्याउनुहोस् जबसम्म सबै अवयवहरू समाप्त भएन।
- पनी चकलेट संग जामुन संग बिस्कुट र बिस्कुट र कुटीर पनीर संग केक को कवर।
- रेफ्रिजरेटरमा 30 मिनेटको लागि भिसा लिन जानुहोस्।
घर मा पनीर पनीर जमे भएका पनीर
एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाउन को लागि आसान तरीका पनीर पनीर को पनीर देखि बनाइन्छ । अर्को, यसको तयारीको लागि आधारभूत नुस्खा वर्णन गरिएको छ, यसकारण यदि चाहियो भने तपाईले रोचक भराभरीहरू: जडीबुटीहरू, लसुन, बेकन वा फ्राइड मशरूमहरूसँग रचनालाई पूरा गर्न सक्नुहुन्छ। कटेज पनीर फैटी प्रयोग गर्न राम्रो छ, यो अधिक पिघ्न सम्भव छ।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 500 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 80 जी;
- खाना सोडा - 1 चम्मच।
तयारी
- सबै सामग्री मिलाउनुहोस्, ब्लेंडरसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
- पानी स्नानमा कन्टेनर राख्नुहोस् र मिश्रणलाई निरन्तरता दिनुहोस्।
- एकपटक सबै अनाज भंग भएपछि, कटोराबाट आगो हटाउनुहोस्, कन्टेनरहरू माथि राख्नुहोस् र फिल्मको साथ ढाक्नुहोस्। 2-4 घण्टाको लागि शांत छोड्नुहोस्।
कटेज पनीर कसेरोल
अक्सर, पनीर पनीर बाट व्यञ्जनहरू बालबालिकाको व्यंजन पकाउन प्रयोग गरिन्छ, र पारिवारिक मेनुमा क्यासरोल सबैभन्दा बढी हो। खानालाई ताजा वा सुकेको जाम, चकलेट र अन्य भित्ताका टुक्राहरूसँग विश्वासपूर्वक पूरै सकिन्छ। माथि मिठाईबाट कहिलेकाहीँ सिरपहरू, कन्डिसन दूध वा कस्टर्डमा राखिएको हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 400 जी;
- बेकिंग पाउडर;
- मंगा - 100 g;
- चीनी - 150 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- वेनिला।
तयारी
- मंगो खरानी क्रीम संग मिश्रण र 30 मिनेट को लागि अलग।
- ब्लेंडरसँग दही पच गर्नुहोस्, बाँकी सामग्रीसँग मिश्रण गर्नुहोस्, एक सूजन पोल्याण्ड थप्नुहोस्।
- तेलको रूपमा कोर्ड मिश्रण डाल्नुहोस्।
- पनीर र मंगाको पछाडि 40 मिनेटको लागि ताप ओवनमा तयार छ।
पनीरसँग पफहरू
आटा र कटेज पनीर भन्दा सरल व्यञ्जनहरू मिनेटको कुरामा तयार हुन्छन्। यसलाई तहखाने अर्ध-तयार गरिएको उत्पादन पहिरन गर्न आवश्यक छ र शिर र मनपर्ने fillers सँग भरिएको मिश्रण गर्न आवश्यक छ। पनीर पियो संग पाई एक लिफाफे को रूप मा लिपटे भएका छन् ताकि भरने पकाने पाना मा नहीं डाल दिए र जला नहीं छ। आदर्श खमीर आटा।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- कटेज पनीर - 200 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 2 चम्मच। l।;
- वेनिला;
- किशमिश - 1 मुट्ठी।
तयारी
- आटालाई ठोक्नुहोस्, यसलाई सानो पार्नुहोस्, खण्डहरूमा काट्नुहोस्।
- पनीर, चीनी, वेनिला र अण्डाबाट, भरिएको बनाउदै, ब्लेंडरको साथमा छिटो छिटो पार्दै।
- वर्गहरु द्वारा भरने को वितरित गर्नुहोस, लिफाफा गुना र ओवन मा सेंकना 30 डिग्री को लागि 190 डिग्री मा सेंकना।
पनीर संग Muffins
स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू पनीरबाट कहिले काँही बदल्न सकिन्छ, र सरल muffins बाट एक स्वादिष्ट केक बनाइन्छ, जुन सबै ब्यूँझने योग्य हुन्छन्। यस्तो मफिन्सले क्लासिकलबाट अलग नगर्ने, तर एक काटेर यो स्पष्ट हुन्छ कि सिर्ड पनीर आश्चर्यको भित्र यो स्वादिष्ट उपचार प्रसन्न हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 150 जी;
- खट्टा क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 g + 50 g भरने मा;
- कोकोआ - 50 g;
- बेकिंग पाउडर;
- वेनिला;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 400 जी।
तयारी
- चिनीको साथमा मक्खन, खट्टा क्रीम र वेनिला जोड्नुहोस्।
- कोकोआ, बेकिंग पाउडर र आटा संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- वेनिला र चिनियाँ संग पनीर कोटी मिक्स, एक चम्मच आटा जोड्नुहोस्। साना बलहरू रोल गर्नुहोस्।
- ढालहरूमा आटा फैल्यो उनको भित्री भागको तेस्रो।
- केन्द्रमा, यसलाई दही बलमा राख्नुहोस्, उनीहरूलाई घाइते बनाइदिन्छ।
- एक चम्मच आटा संग माथि।
- मफिन्सलाई पनीर पनीरको साथ 30 डिग्री मिनेटमा 1 9 0 9 मा डिग्री पनीर बनाउनुहोस्।
पनीर आटा - नुस्खाबाट पनीर पनीरको साथ पनीरक
रसिलो क्रोधिसन को तैयारी को लागि स्पंज विधि द्वारा पकाएको कुनै आटा काम गर्नेछ। भरिएको विशेष ध्यान दिनु पर्छ, यो मीठो र घना हुनुपर्छ, आटा मा फैल नगर्नुहोस्। एक किलोग्राम आटा को लगभग 700 ग्राम पनीर पनीर को आवश्यकता हुनेछ, को निर्दिष्ट सामाग्री को 10-12 चीज हो।
सामग्रीहरू:
- आटा - 1 किग्रा
- कटेज पनीर - 700 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी - 150 जी;
- वेनिला;
- जिरो - 2 पीसी।
तयारी
- पहिलो पनीर, चिनी, अण्डा र वेनिलाबाट चीजकेकहरू भरिएको भरिएको छ। मिश्रण र ब्लेंडर।
- आटा बराबर भागहरूमा, भाँडामा विभाजित गर्नुहोस्, बीचमा ग्रोभेस बनाउनुहोस्।
- आटा भर्न भर्नुहोस्।
- जङ्गलको साथ workpieces स्नेहन, आवरण र 15 मिनेट को लागि खडामा छोड्नुहोस्।
- 1 9 54 डिग्रीमा 25 मिनेटको ओवनमा बेक गर्नुहोस्।
खाचापुरी पनीर र पनीर संग
यो खाचापुरी पनीर र सुलुगुनीसँग रौतहटबाट बाहिर निस्किन्छ, मुखबाट पानीले असामान्य स्वादिष्ट र मसालेदार चिपचिपा पिरोल्न। एक उपचार धेरै चाँडै तयारी गर्दै, त्यसैले तपाईं नाश्तेको लागि पकाउन सक्नुहुन्छ र उनीहरूको नातेदारहरू स्वादिष्ट उपचारका साथ कृपया। केक पनि स्वादिष्ट र ठण्ड रूपमा छन्, किनभने तपाईं धेरै पनि पकाउन सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- suluguni - 150 g;
- brynza - 150 g;
- मोटी पनीर - 150 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 दाँत;
- कटा सागहरू - 1 मुट्ठी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 500 जी;
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- मक्खन - 20 जी;
- सोडा - 1 चम्मच;
- नमक।
तयारी
- मक्खन मक्खन मिक्स, केयर, अन्डा।
- नुन र सोडा संग आटा राख्नुहोस्, घना, चिपचिपा आटाको मिश्रण गर्नुहोस्। 30 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- सुलुगुनी, ग्रेट पनीर, पनीर, अण्डा, हरियो, लसुन संग मिश्रण। हलचल।
- आटा 8 अंशमा विभाजित गर्नुहोस्, यसलाई रोल गर्नुहोस्।
- केन्द्रमा एक चौंरीको टुप्पामा राखिएको छ, किनारहरू जम्मा गर्दछ, बलियो रूपमा जोगाउँछ।
- प्रत्येक टुक्रा मोटाई 7 मिलीमिटरमा रोल गर्नुहोस्।
- एक सूखा फ्राइङ प्यानमा तान्नुहोस्, एक ढक्कन संग कवर, 3-5 मिनेटको लागि।
- खाचापुरीलाई प्रत्येक तरफमा मक्खनले फैलाउँदछ।
पनीर - नुस्खा कुखुरा देखि डोनट्स
पनीर को बॉलहरु लाई जोडने परंपरागत रूप देखि गहरे तली को हुन्छन्। नतिजाको रूपमा, कुखुरा डोनट्सले क्रिस गोलो र स्वादिष्ट निविदा आधार प्राप्त गरेको छ। खाना पकाउन, तपाईं फटीटी कुटीर पनीर को आवश्यकता छैन, जो एक चिकनी भव्य जन मा बदलन को लागी, एक ब्लेंडर को उपयोग गरेर फेरि एक चोटी को माध्यम ले पतंग को उपयोग गर्न को आवश्यकता हो।
सामग्रीहरू:
- पनीर पनीर - 300 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 200 g;
- चीनी - 50 जी;
- बेकिंग पाउडर;
- तेलको गहिराइको लागि।
तयारी
- अण्डा, चीनी, बेकिंग पाउडरको साथ पनीर काट्ने, आटा जोड्नुहोस्।
- गीला हातले बल बनाउँछ।
- गोल्डन खैरो नभए सम्म तातो तेलमा बल तान्नुहोस्।