चलो तपाईं सँग एक निविदा क्रीम सस मा पेस्ट पकाउनुहोस्। यस्तो उत्तम र स्वादिष्ट भोजनले तपाईंको सबै घरपरिवारलाई प्रसन्न तुल्याउने निश्चित छ र उनीहरूलाई प्रसन्न र अशिष्ट प्राप्त गर्न चाहनेहरूको कारण पाउनेछ।
पास्ता क्रीमयुक्त सॉसमा च्याम्पियनहरूको साथ
सामग्रीहरू:
- क्रीम - 205 मिलीलीटर;
- पेस्ट - 155 जी;
- ताजा चैंपियन - 215 जी;
- प्याज - 55 जी;
- पनीर "रूसी" - 55 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
पास्ता उबलिएको नमकीन पानीमा अर्ध-तयार हालतमा उबलियो। समय बर्बाद नगरी, हामी प्याज सफा गर्छौं र यसलाई सानो बनाउँछौं। Champignons प्रशोधन गरिन्छ र पतली सानो स्लाइसमा छाडिएको छ। फ्राइङ प्यानमा जैतूनको तेल डाल्नुहोस्, यसलाई न्यानो पार्नुहोस्, धनु र धैर्यलाई नरम पार्नुहोस्। मशरूम फेंक गर्नुहोस् र सब्जीलाई पकाउनु होस् जब सम्म पिक्सेल सबै तरल नबुझेको हुन्छ। अर्को, हामी क्रीम परिचय गर्छौं, स्वादको लागि नमक जोड्नुहोस् र यसलाई एक सानो आगोमा बस्न नदिनुहोस्, जबसम्म यो मोटो हुन्छ। समाप्त गरिएको क्रीम ससमा हामी पकाएको पास्ता फैलियो, धेरै मिनेटको लागि राम्रो तरिकाले र स्टव मिलाउनुहोस्। हामी डिशहरूमा प्लेट राख्दछौं र ग्रेटेड पनीरसँग छिर्छौं।
क्रीम सॉसमा चिकन संग पास्ताको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चिकन ताजा स्तन - 655 जी;
- वनस्पति तेल बगैचा - 10 मिलीलीटर;
- लसुन - 20 जी;
- सूखे टमाटर - 55 g;
- आटा - 35 जी;
- क्रीम - 405 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम कम मोटो हो - 100 मिलीलीटर;
- पेस्ट - 405 जी;
- पनीर मा हुनेछ;
- मसलाहरू।
तयारी
चिकन छाती प्रसोधन गरिन्छ र क्यूबमा काटिन्छ। लसुन सफा गरियो र पतली स्लाइसमा कत्तिको छ। एक फ्राइकिङ प्यानमा, हामी तेल उचाल्दछौं र मासु तापक्रममा मासु उकालो गर्छौं। त्यसपछि हामी लसुन, सूर्य-सुकेको टमाटर फेंकन्छौं, टुक्रामा कटाएर र आउँ मा हाल्नु पर्छ। राम्रो तरिकाले सबैको मिश्रण गर्नुहोस्, कम-फ्याट क्रीममा राख्नुहोस्, खट्टा क्रीम र मसाले जोड्नुहोस्। गर्मी घटाउनुहोस्, ढक्कनसँग आवरण गर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि उकालो गर्नुहोस्।
बीचमा, आधा पकाएको पास्तासम्म फोलो र एक कलरडरमा छोड्नुहोस्। त्यसोभए, हामी पेस्टलाई ससमा छाड्छौं, राम्रो तरिकाले हलचल, प्लेटहरूमा डिश राख्नुहोस् र कटा ताजा जडी बूटी र ग्रेटेड पनीर संग छिटो।
क्रीमयुक्त सॉसमा सामनसँग पास्ताको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- पेस्ट - 505 जी;
- सामन - 405 जी;
- चिन्ता - 305 जी;
- क्रीम - 405 मिलीलीटर;
- zucchini - 55 g;
- लसुन - 5 जी;
- जैतून का तेल ;
- मसलाहरू।
तयारी
हामी माछा प्रसोधन गर्दछौं, स्लाइसहरूमा काटिएको छ, र जुचिन र लसुन सफा र कुचल हुन्छ। पास्ता टाँस्ने पानीमा आधा पकाएर टाँस्नुहोस्। लसुन तेलमा थोरै passeruem, र त्यसपछि समुद्री खाना जोड्नुहोस्। हलचल र 5 मिनेट को सामग्री ब्रह्मांड, हलचल। त्यस पछि, ज्यूसिनी फेंक गर्नुहोस्, क्रीममा राख्नुहोस्, मसाले स्वाद गर्न र थोडा पानीको साथ हल्का बनाउनुहोस्। केही मिनेटको लागि चटनीलाई हार्मो गर्नुहोस्, र त्यसपछि पास्तासँग यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र तालिकामा डिश सेवा गर्नुहोस्।
क्रीमयुक्त सॉसमा टर्की र सब्जिहरु संग पास्ता
सामग्रीहरू:
- टर्की फिलेट - 205 g;
- पेस्ट - 305 जी;
- कद्दू - 105 ग्राम;
- गाजर - 75 जी;
- प्याज - 75 जी;
- मिर्च मिर्च - 0,5 पीसीएस।;
- क्रीम - 205 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
कद्दू प्रसोधित गरिन्छ, कुचल सब्जियां, पोडसलभया को साथ साथै साना क्यूबों र खमीर मा कटौती। अर्को हामी टर्की थप्दछौं, स्लाइसहरूसँग कुचल र मसाले स्वादका साथ सिजन। अर्को, कम-फ्याट क्रीमलाई परिचय दिनुहोस्, एक फोडा ल्याउनुहोस् र पूर्व-पकाएको पास्ता फेंक गर्नुहोस्। हलचल, 5 मिनेट को डिश उकालो र प्लेट्स मा बाहिर राख्नुहोस।
क्रीमयुक्त सॉसमा समुद्री खाना संग पास्ताको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पास्ता - 405 जी;
- समुद्री खाना (चिंराट, मुस्सेल्स, स्क्विड) - 505 जी;
- क्रीम - 305 मिलीलीटर;
- लसुन - 2 लौंग;
- जैतून को तेल - स्वाद;
- प्याज - 75 जी;
- मसाले;
- बाधा - सजावटको लागि;
- nutmeg।
तयारी
सब्जिहरु सफा नभए सम्म, कुचल र भुइँमा खसेको तातो जैतून का तेलले खसेको छ। एक साथ उबलने पानी पास्ता मा यो फोडा संग। भुरामा क्रीममा राख्नु, कम से कम गर्मी मा धेरै मिनेट को लागि मसाले, पोषक र गरम फेंकें। अर्को, समुद्री खाना खाएर स्वाद र अर्को 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। पछि, पास्ता राख्नु पर्दछ पहिले चटनीमा पकाउनुहोस्, एक मिनेटको लागि हलचल र गरम गर्नुहोस्। हामीले समाप्त भोजनलाई प्लेटहरूमा राख्दछौं, ताजा तुरुन्तको साथ सजाय र टेबलमा सेवा गरौं।