हामी सब्जीको सूप पकाउने व्यंजनहरू सिफारिस गर्छौं, जसले प्रदर्शनको सादगीको बावजूद हामीलाई उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ। यो डिश दुबला र आहार मेनु दुवैको लागि उत्तम छ।
स्वादिष्ट लान सब्जी सूप सेम - नुस्खाको साथ
सामग्रीहरू:
- सानो सेम - 190 g;
- आलु tubers - 650 g;
- गाजर - 9 0 g;
- प्याज बल्ब - 90 जी;
- ताजा टमाटर - 210 ग्राम;
- वनस्पति तेल बिना स्वाद - 40 मिलीलीटर;
- शुद्ध पानी - 2,4 l;
- सरसफूल अनाज - 1/2 चम्मच;
- तिल बीउ - 15 जी;
- paprika पाउडर - 15 जी;
- अरेगानो - 1 चुरोट;
- अजमोद सूखे - 2 चुन्च;
- जमीन काली मिर्च - 1 चुरोट;
- साधारण नमक - 2 वटा पिचहरू।
तयारी
दुबारा सूपको अपेक्षित तैयारी केही घण्टा पहिले हामी ठण्डे पानीमा सेमहरू हल्लायो, यसलाई राम्रो तरिकाले रिन्च गरेको छ। भिजेका सेमहरू एक चोटि धोइदिन्छन्, शुद्ध पानीको सॉसपिनमा राख्छन् र कुकुरलाई सेट गर्दछ, कम्तिमा आगो उछिर्ने पछि कम हुन्छ।
समय बर्बाद बिना, हामी सूप को लागि सब्जी को ड्रेसिंग तैयार गर्दै छन्। यो गर्न को लागी तेश्रो सब्जी मा स्वाद को तेल को बिना मूलतः सरसों को अनाज र तिल को बीउ को बिना, र एक मिनेट पछि खुर्सानी र गाजरहरु र गाजरहरु लाई जोड दिए। केहि मिनेट पछि, हामी खुट्टा र पतला कटा टमाटर राख्छौं, धेरै पेपरिका पाउडर रातो सिजन, सिजन र अर्को तीन देखि तीन मिनेटसम्म जमिनको मौसम।
एक ससनीपमा लगभग तयार बनाइएको नरम सेन्समा, हामी पूर्व डिस्टेड र सुकेको आलुमा राख्छौं, र दस मिनेट पछि हामीले सूपमा सब्जीको भुरा राख्यौं, अरेगान्डो, ग्राउण्ड मिर्च, सूखे अशुद्ध र नमक थप्न, थप पाँचवटा सूप फोडा गर्न फाइल गर्नु अघि।
ब्रोकोलीको साथ स्वादिष्ट लान सब्जी सूप शुद्धe
सामग्रीहरू:
- गोभी ब्रोकोली - 850 जी;
- गाजर - 110 g;
- प्याज बल्ब - 70 g;
- ताजा टमाटर - 120 जी;
- ताजा पालक - 1 गुच्छा;
- पेपरिका पाउडर - स्वाद गर्न;
- तुलसी सूखे - स्वाद गर्न;
- जमीन काली मिर्च - 1 चुरोट;
- नमक स्वाद गर्न पकायो।
तयारी
लुगाफाटा फाउन्डेससेन्स ब्रोकोली, खुट्टा र बेस्सरी अनियमित प्याज र ग्रेटेड गाजरहरू पानीमा डुबाइन्छ र नरम सम्म उचालिन्छ। त्यस पछि, सब्जियों लाई ताजा पाईन्छ, छाला को बिना कटा भयो कटोरा धोयो, हामी पनि नमक, काली मिर्च, तुरुन्त र पेपरिका फेंकें र मसला वाला आलु राज्य को ब्लेंडर को पंच को पंच गर्नुहोस। सूप फोहर अर्को सात मिनेटको लागि, र हामी सेवा गर्न सक्छौं।