समुद्री खाना व्यंजनहरू उत्कृष्ट स्वाद, मूल्यवान पोषण गुणहरू र अपेक्षाकृत कम क्यालोरी सामग्रीको विशेषता हो। यस्तो पाक रचनाहरू सजिलै तयार र तयार छन्, एक उत्तम र मूल परिणाम प्रदान गर्ने कुनै पनि तालिका दावी गर्न उपयुक्त हुनेछ।
समुद्री खानासँग कुकुर गर्ने?
समुद्री भोजन देखि व्यंजन - बहुमुखी व्यंजनहरु, गर्म सूप को तैयारी, दोश्रो पाठ्यक्रम, नाश्ता, सलाद र यहां तक कि पकाना। तिनीहरूमध्ये कुनै पनि कुरालाई ध्यान दिंदा, सबैलाई सबै भन्दा उत्कृष्ट गुणहरू सुरक्षित गर्न मूल उत्पादन प्रसोधन गर्ने subtleties याद गर्नुपर्छ।
- समुद्री खाने लामो समयसम्म गर्मीको उपचार सहन सक्दैन र यदि अनुशंसित समय भन्दा बढी हुन्छ, खाना पकाउने वा फ्राइङ रबडी हुन्छ।
- यदि खरिद समुद्री खानाले पहिले नै उबलेएको फारममा जमेको छ भने, तिनीहरू उबलते पानीमा पस्न सकिन्छ र धेरै मिनेटको लागि खडा हुन्छ।
- समुद्री भोजन व्यंजनहरु लाई नींबू संग पूरक गरिन्छ, जो मुख्य घटक को सूक्ष्म स्वाद को जोड दि्छ र यो उज्ज्वल बनािन्छ।
समुद्री खाना सलाद - नुस्खा
समुद्री भोजन को एक ककटेल देखि सलाद मिनेट मा बनाइयो, र यो आश्चर्यजनक तरिका देखि स्वादिष्ट, भव्य र परिष्कृत हो। आकस्मिक भोजनको लागि, सामग्रीहरू मात्र सलाद कटोरामा मिश्रित हुन सक्छ र तुरुन्तै टेबलमा उक्लिएको हुन्छ र उत्सवको लागि यो नुस्खा अनुक्रममा संकेत गरिएको तहहरूमा स्न्याकलाई व्यवस्थित गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- समुद्री ककटेल - 500 g;
- टमाटर - 300 जी;
- पनीर - 150 जी;
- भाँडा पत्ति - 1 गुच्छा;
- जैतून - 12-15 टुक्राहरू;
- लसुन - 1 लौ
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 1 tbsp। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, मक्खन, ग्रीस।
तयारी
- स्लाइस टमाटर र कालो जैतून, पीस पनीर।
- 3 मिनेट को लागि समुद्री भोजन तलना।
- मेयोनेज सोया सस र लसुनसँग मिल्दछ।
- डिशमा लेटको पातहरू राख्छन्, र त्यसपछि टमाटर, जैतून र पनीर परतहरू, प्रत्येक चटपको प्रोमोजेवाया।
- माथि समुद्री खाना र सागहरू फैलियो।
पास्ता समुद्री भोजन देखि एक मलाईदार चटनी मा
समुद्री भोजन देखि बर्तन पकडे स्वादिष्ट र हृदय को रात को खाने या रात को खाने को लागि विशेष ध्यान को पास्ता को भागीदारी संग रचना को आकर्षित गरिन्छ। क्रीमयुक्त चकलेटको साथ यस्तो डिश तयार गर्दै, तपाईं सामग्रीहरूको उत्कृष्ट समानुपातिक संयोजनको मूल्यांकन गर्न र परिणामकारी पकवानको अद्भुत स्वादको आनन्द उठाउन सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पेस्ट - 400 जी;
- समुद्री ककटेल - 500 g;
- क्रीम - 300 मिलीलीटर;
- लसुन - 2 दाँत;
- उत्रो - 2 टुक्राहरू;
- नमक, काली मिर्च, अखरोट नट, मक्खन, तुलसी सागहरू।
तयारी
- पास्ता कुकुर, सुते र लसुनलाई तान्नुहोस्।
- फ्राइकिङ क्रीममा राख्नुहोस्, मसाले फ्याँनुहोस् र 3 मिनेटको लागि आगोमा उभ।
- समुद्री खाना लेओ, 3 मिनेट उचालो, मार्गेरी जोड्नुहोस्।
- तुरुन्त सागहरूसँग तुरुन्तै समुद्री खाना पास्तासँग सेवा गरिन्छ।
समुद्री खाना सूप - नुस्खा
समुद्री खानाको पहिलो भाग छिटो तयार छ, तर अविश्वसनीय अमीर र सुगन्धित काम गर्दछ। एक विशेष आकर्षण मशरूममा थपिनेछन्, र सेतो सुँगुरले स्वाद उत्तम हुनेछ र घटक को घटक को सबै भन्दा राम्रो पहलुहरु लाई जोड दिनेछ। 30 मिनेट पछि, छैटौं को लागि एक गर्म भोजन तयार हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- समुद्री भोजन - 500 ग्राम;
- चैंपियन्स - 350 जी;
- क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- रक्सी - 150 मिलीलीटर;
- लसुन - 1 दाँत;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- शरद - 2 लीटर;
- मक्खन र सब्जी तेल - 1,5 स्टे। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च, जडी बूटी।
तयारी
- तेल तलना प्याज को मिश्रण मा, लसुन जोड्नुहोस, एक मिनेट गर्म, मशरूम राख्नुहोस।
- सामग्रीलाई 5 मिनेटको लागि फ्रिज गर्नुहोस्, दाखरसमा राख्नुहोस् र शराबलाई बेवास्ता गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- हट स्टोथ, सीजनहरू, मसाले, समुद्री भोजनमा राख्नुहोस्, क्रीममा राख्नुहोस्, न्यानो पार्नुहोस्।
- प्लेटबाट समुद्री खानाको सूपलाई क्रीमको साथ हटाउनुहोस् र 10 मिनेटको पछाडि अनुमति दिनुहोस्।
समुद्री भोजन देखि पालीफ - नुस्खा
समुद्री भोजनबाट चावलको सहभागिता विशेष गरी आकर्षक हुन्छन्। समान संरचनाको साथमा स्वादिष्ट स्वादिष्ट, पोषक हुन् र एकै समयमा कम क्यालोरी मान छ, जसले विशेष गरी स्वस्थ र आहार पोषणको समर्थकहरूको सराहना गर्दछ। पायलफका 4 सर्भरहरू खाना पकाउने निम्नका लागि एक नुस्खा हो, जुन 40 मिनेटमा महसुस गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- समुद्री भोजन - 500 ग्राम;
- चावल - 350 जी;
- लसुन - 1 दाँत;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- शरद - 2 लीटर;
- तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, मसलाहरू।
तयारी
- तेलमा प्याज र गाजर तान्नुहोस्।
- लसुन, मसाले र समुद्री खाना थप्नुहोस, 3 मिनेटको लागि न्यानो पार्नुहोस्।
- चावल उर्लेर अलग, एक कन्टेनरमा फ्राइकिङ संग मिश्रण राख्नुहोस्।
- समुद्री भोजन को पायलफ को 3 मिनेट र सेवा।
समुद्री भोजन पिज्जा - नुस्खा
समुद्री भोजनको स्याहार र स्वादिष्ट गर्म एपेटाइजरहरू, जसमा सबैजना एक मनपर्ने पिज्जा छ। तपाईं कुनै पनि आधारमा एक व्यञ्जन गर्न सक्नुहुन्छ, प्रयास र परीक्षण गरिएको नुस्खाको अनुसार तयार। समुद्री खानाको क्याप्सन र कटाईको कटा सागको साथ पूरै सकिन्छ, जसले खानाको स्वादलाई अझ धेरै पछाडी बनाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- समुद्री खाना - 300 जी;
- पिज्जाको लागि आटा - 400 जी;
- कडा पनीर - 50 g;
- mozzarella - 150 g;
- क्याप्सन - 1 tbsp। चम्मच;
- टमाटर चटनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- तुरुन्त ग्रीस, अरेगानो।
तयारी
- समुद्री भोजन 3 मिनेटको लागि उबलिएको छ, घटेको छ।
- आटा तयार पार्नुहोस्, रोल आउट, चटनीलाई चिकन र छिटो अयगान्डो।
- मोजजारल्ला स्लाइसहरू, तुलसी, क्यापहरू र समुद्री खाना निकाल्नुहोस्, पनीरसँग छिर्नुहोस्।
- 15-20 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा समुद्री खानाबाट पिज्जा पकाउनुहोस्।
जुलियनेनसँग समुद्री खाना संग क्रीम
असामान्य व्यवहारहरूको प्रशंसकले निम्न विधिको प्रशंसा गर्नेछ। समुद्री भोजन देखि जुलिने को लागी एक शानदार नाश्ता हुनेछ, जसलाई तपाईं निस्सन्देह त्यो उत्सव तालिका मा पकड सकते हो या यसलाई आफैं र एक परिवार को खाने को लागि प्रियजनों को आनंद ले सकते हो। केवल 30 मिनेटमा यो 4 व्यक्तिहरूको उपचारको प्रबन्ध गर्न सम्भव छ।
सामग्रीहरू:
- समुद्री भोजन - 500 ग्राम;
- पनीर - 200 जी;
- प्याज - 200 जी;
- आटा - 1,5 टिबी। चम्मच;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, अखरोट।
तयारी
- प्याज फेरी, कुचल समुद्री खाना जोड्नुहोस्, 3 मिनेट को लागि तलना, नरिवल मा फैलिएको छ।
- भूरी आटा, मक्खन जोड्नुहोस्, पिघ्न अनुमति दिइन्छ, क्रीममा राख्नुहोस्।
- सिजन चटनी, मोटो नभएर तातो, समुद्री खानामा राख्नुहोस्।
- पनीर संग पकवान छिन्नुहोस् र गर्म ओवनमा 15 मिनेटको लागि सेवा गर्नुहोस्।
समुद्री खाना Paella - नुस्खा
जमेको समुद्री खानाबाट सबै बहुविध बर्तन जस्तै, पाल्ला चरणहरूमा बनाइन्छ। सुरूवात, सिफुडमा फ्रि गरिन्छ, प्रायः माछाको अतिरिक्त संग, पछि सब्जिहरु संग सुगन्धित तेल मा चावल पकाएको छ। सेवा गर्नु भन्दा पहिले, सुगन्धित सामग्री एक कंटेनरमा संयुक्त छन् र एक साथ थोडा गरम।
सामग्रीहरू:
- समुद्री खाना - 400 जी;
- माछा को फाइलहरु - 200 जी;
- प्याज, गाजर, घंटी मिर्च - 1 पीसी।;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- चावल आर्बोरो - 1.5 कप;
- broth - 1 l;
- जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, जाजर, मसालेहरू।
तयारी
- फेरी समुद्री खाना र तेलमा माछा, यसलाई एक डिशमा लिनुहोस्।
- सुगन्धित तेलमा, कटाई सब्जियां, फेरी, चावल जोड्नुहोस्, सिजनहरू र मसलाहरू।
- एक तातो शरदमा डुबाउनुहोस्, नमीको अवशोषण गर्नको लागि शान्त आगोमा खाना तयार पार्नुहोस्, समुद्री खानासँग मिलाउनुहोस्।
- 15 मिनेट पछि , समुद्री खानाबाट पाला दूषित र सेवा गर्न तयार छ।
समुद्री खाना कुकिज
खाना पकाउने सिद्धान्तमा प्रशस्त चिकन, मसलाहरू, स्क्वाइड र माछाको पछाडि जुलीन जस्तै छ। डिशको रचनाले फ्राइड मशरूम वा अन्य मसाले र जडीबुटीहरू थपेर विस्तार गर्न विस्तार गर्न सकिन्छ। मेशिन चीनी मिट्टी के बरतन सिरेमिक रूपहरु को किनारों को रूप मा बनाइयो, तर यसको अनुपस्थिति मा कोको पागल को उपयोग गर्न को लागी संभव छ।
सामग्रीहरू:
- चिंराट, मुस्लिम, स्क्विड र माछा - 100 g;
- प्याज - 100 जी;
- वनस्पति तेल र क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर;
- वाइन सेतो सूखी - 100 मिलीलीटर;
- आटा - 1,5 टिबी। चम्मच;
- पनीर - 150 जी;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- प्याजको मिश्रणमा प्याज तान्नुहोस्, समुद्री खाना थप्नुहोस्, दाखरस पकाउनुहोस्, 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- बिस्तारै, तेलमा आटा लगाइएको छ, क्रीमले खसेको छ, अनुभवी हुन्छ, रमाईलो लाग्ने र समुद्री खानेमा खसेको छ।
- 2 मिनेटको लागि जनलाई जोगाउनुहोस्, फारमहरू राख्नुहोस्, पनीरसँग छिर्नुहोस् र ओवनमा 5 मिनेट पठाउनुहोस्।
समुद्री भोजन समुद्री खाना पलट
कातालान पोर्चुगल व्यञ्जन को लागि एक नुस्खा हो, असामान्य खाना पकाने, एक असामान्य बहु-घटक संरचना र एक ठूलो स्वाद संग आश्चर्यजनक। घरमा, खाना एक ढक्कन संग एक विशेष पोत मा बनाइएको छ: एक cataplane। यस्तो कमीको लागि एउटा स्टवाप वा एक क्युड्रोन प्रयोग गरी सम्भव छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 250 ग्राम;
- माछा को फाइलहरु - 600 जी;
- चिंराट र मूसल - 250 जी;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 4 दाँत;
- बुल्गारिया र गर्म मिर्च - 1 पीसी।
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- सेतो शराब - 100 मिलीलीटर;
- तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, laurel, मसाले।
तयारी
- सब्जिहरु तयार छन् र मक्खन संग एक सट प्यान मा तहहरुमा राखिएको छ।
- माथि राखिएको माछा र समुद्री खाना, दाखरस पकाउनुहोस्, 20 मिनेटको लागि शान्त आगोमा ढोकामा खाना र थकाइको मौसम।