आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरि ब्याटर मा जकटी को जगाने को लागि। तिनीहरू अविश्वसनीय छिटो पकाएका छन् र तपाईंको तालिकामा उत्कृष्ट नाश्ता हुनेछन्।
लसुनमा लसुनमा कचौरा फस्यो
सामग्रीहरू:
- सानो सब्जी मज्जा - 1 पीसी।;
- breadcrumbs - 3 tbsp। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 4-4,5 tbsp। चम्मच;
- मसाले;
- सागको खाल - स्वाद गर्न।
ब्याटरको लागि:
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 2-2,5 स्टेट। चम्मच;
- मसलाहरू।
चटनीको लागि:
- मेयोनेज - 100 मिलीलीटर;
- लसुन - 3 लौंग।
तयारी
स्क्वाश धोएको छ, छील काटेर र ब्रुसुकोकमी काट्छ। अण्डा एक कटोरा मा आटा र मसला संग मिश्रित हुन्छ। एक अलग प्लेट मा ब्रेडक्रम्ब डालें। अब हामी माटोको सब्जीको तेल पिरोल्न पकाएर पकाउने तौल बढाउँछौं। पिज्जा स्लाइसहरूले बल्टरमा डुबाउँछन्, त्यसपछि बिस्किटमा डुबाउँछन्, तातो तेलमा फैलियो र सबै पक्षबाट त्रसित हुन्छ। चटनी बनाउन, मेयोनेज को श्वेत मा राख्नुहोस, लसुन निचोड गर्नुहोस र ताजा ताजा जड़ी बूटी फेंकें। फ्राइड जचिनी एक थालीमा पलियो, र बीचमा लसुन चटको साथ सेक्सर सेट भयो।
बैटरमा फ्रिड्रक्कीको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- जवान जक्र - 1 पीसी।
ब्याटरको लागि:
- आटा - 1 वस्तु;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 7 चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- ताजा ग्रीस।
तयारी
गहिरो कटोरामा, आटामा राख्नु, अण्डा तोड्नु, खट्टे क्रीम राख्नु, नमक र पतले कटाई हराएको फेंक। Zucchini धोइयो, स्लाइसहरूमा काटेर एक कन्टेनरमा लगाइयो। तिनीहरूलाई अँध्यारोमा माथि हार्नुहोस्, थोडा नमक जोड्नुहोस्, ढक्कन संग लुगा र धेरै पटक हिला। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई ती पकाएका, अघिल्लो पलायन र दुई तरकारीबाट सब्जीको तेलमा तान्नु पर्छ। त्यस पछि, हामी तिनीहरूलाई कागज पेपरमा राख्नुभयो र यसलाई डुकाउँछौं। हामी गर्म टेबलमा खट्टा क्रीम वा केचअपसँग स्न्याकको सेवा गर्दछौं।
पनीर संग फ्राइड जचिनी
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 1 टुकडा;
- दूध - 1 वस्तु;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 5 चम्मच। चम्मच;
- पनीर हार्ड - 200 जी;
- मेयोनेज - 100 मिलीलीटर;
- लसुन - 3 लौंग;
- सब्जी तेल;
- मसाले;
- साग
तयारी
Zucchini धोई, आवश्यक छाला यदि कटौती र सर्कलहरूमा काट्नुहोस्। अण्डा, आटा, नुन र दूधबाट, एक सम्वन्धी धुन बनाउनुहोस्, बिल्लहरू डुबाउँछन् र सब्जीलाई सुनौलो सम्म तान्नुहोस्। मेयोनेज मा, ग्रेटेड पनीर जोड्नुहोस, एक प्रेस को माध्यम ले खुली लहसुन निचोड गर्नुहोस र यस मिश्रण को गर्म जचिन मा लागू गर्नुहोस। हामी पकवान ताजा जडी बूटी संग सजाय गर्छौं र यसलाई एक पुरानो स्नैकको रूपमा सेवा गर्दछौं।
टमाटरको साथ फ्राइड जचिन
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 1 टुकडा;
- टमाटर - 3 पीसी।
- लसुन - 3 लौंग;
- मेयोनेज - 100 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 70 मिलीलीटर;
- ताजा डिल - 1 गुच्छा।
ब्याटरको लागि:
- आटा -2-2.5 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मसलाहरू।
तयारी
Zucchini धोए र shinkuem के छल्ले। अण्डा, आटा र मसलाबाट हामी घरको ब्याट्री पकाउँछौं। त्यसपछि सब्जीलाई अण्डाको मिश्रणमा डुबाउनुहोस् र यसलाई तातो तेलमा तान्नुहोस्। टमाटर सर्कलहरूमा छाडिएको छ, र पित्त पतला कटाई। खट्टा क्रीम लसुनको साथ मिश्रित छ, मसाले र कटा सागहरू जोड्नुहोस्। अब भोजमा राख्नु, भान्सा स्मियर, टमाटरसँग आवरण र जडिबुटीहरू संग छिराउनुहोस्।
बैटरमा खसेको मासुको साथ फ्राइड जचिनी
सामग्रीहरू:
- जवान जक्र - 2 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- खनिज मासु - 300 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- सेतो सफेद;
- मसलाहरू।
ब्याटरको लागि:
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मसाले;
- आटा -2-2.5 चम्मच। चम्मच।
तयारी
Zucchini राम्रो तरिकाले धोई, के छल्ले र एक गिलास मा कट, मध्य हटाउनुहोस्। मासुको मासुमा, अण्डा तोड्नुहोस्, मसाले कटा प्याज र मसाले संग मौसम जोड्नुहोस्। सबै ध्यानपूर्वक मिश्रण र तयार मिश्रण संग जकटी भरें। एक फरक कटोरामा, हामी अण्डा तयार गर्छौं: अण्डा तोड्न, आटामा राख्नुहोस्, दूधमा राख्नुहोस् र स्वादको लागि नमक जोड्नुहोस्। Zucchini neatly ug mixture in dipped, तिलको बीउ संग छिराउनुहोस्, र त्यसपछि तातो तेल संग एक कुखुरामा राख्नुहोस्। तिनीहरूलाई सबै पक्षबाट सुनको क्रस्टमा तान्नुहोस्, र त्यसपछि अर्को 20 मिनेटको लागि ओवनमा एक बरसातको डिश र भूरामा राख्नुहोस्।