यस तथ्यको बावजुद फर्शहम यहूदी यहूदी व्यञ्जनको परम्परागत डिश मानिन्छ, यसको विविधता विश्वको धेरै व्यञ्जनहरुमा पाइन्छ, प्रत्येकले आफ्नै नामको अन्तर्गत। हिर्सिङ र विभिन्न विविधताबाट फर्शहमको सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जनहरू तल छलफल गरिन्छ।
हिब्रू मा हिरोइन बाट फ्याँक्नुहोस्
चिनो, हिरोइन र हरी सेबको आधारमा पारंपरिक नुस्खाको साथ सुरु गरौं। अन्तिम अवधारणा अझै पनि डिशको प्रामाणिक संस्करणमा विवादास्पद मानिन्छ, तर जसले थप्नु भएको छ भने यो पश्चाताप गर्नुहुन्न।
सामग्रीहरू:
- हिरोइनको फिलेट - 4 9 0 जी;
- मक्खन - 55 जी;
- प्याज - 110 जी;
- सेतो रोटी - 4 स्लाइस;
- सेब - 80 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- क्रीम - 160 मिलीलीटर।
तयारी
यकीन गर्नुहोस् कि हेरिंग अत्यधिक मात्रामा नुहाउनु हुँदैन, अन्यथा घण्टौ घण्टाको लागि ठीलो पानीमा माछा चढाउनुहोस्। लुम्बिनीबाट हड्डीहरू हटाउनुहोस्। क्रीम संग सेतो रोटीको स्लाइस डालो र 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। केही समय पछि, थप क्रीम हटाउन रोटी थोपा निचोल्नुहोस्। अण्डा फोहर। सबै तैयार सामग्रीहरू मासु चक्की मार्फत पास गर्नुहोस्। प्याज हातले राम्रोसँग कटाएको छ, किनकि स्क्रॉल गरे पछि यो धेरै अधिक तरल उत्सर्जन गर्दछ, एक कुरैर किन्न। प्याज रोक्दै, सानो टुक्रामा अण्डालाई काट्नुहोस्। मक्खनबाट रोटी र माछाबाट बाहिर पास्ता पास्ता, अण्डा र प्याज जोड्नुहोस्, र तिनीहरूका पछि लागेका एक सेतो सेतो। Forshmak को सेवा को खतरनाक राइ टोस्ट कम्पनी मा ठंडा लिया या जस्तै कि।
हिरोइनबाट सबैभन्दा स्वादिष्ट फोरक्मम
क्लासिक्स बाट थोडा साटो टाढा र मक्खन र सेब साइडर सिरका को मिश्रण संग फोमेक भरें। यसले एसिड भाँडो, नमकीन हेरेर र मीठो र खट्टा सेबको एक रोचक संयोजनलाई बाहिर पार्छ। स्वादको सीमाहरू रोटीलाई नरम र शर्कराको चुरोट।
सामग्रीहरू:
- चिनीको एक चुरोट;
- वनस्पति तेल - 55 मिलीलीटर;
- सिरका - 15 मिलीलीटर;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- सेब - 9 0 जी;
- सेतो रोटी - 3 स्लाइसहरू;
- ठूलो हेरचाह हिरोइन।
तयारी
तपाईंले हरिङ्गबाट फोकचक गर्नु अघि, माछा काट्नुहोस् र फाइलहरूबाट सबै हड्डिहरु हटाउनुहोस्। ब्लेंडरमा, माछा, रोटी र सेतो टुक्रा राख्नुहोस्। अण्डा फोहर र, सफा गरेपछि, कटोराको बाँकी सामग्रीमा पठाउनुहोस्। पेसी जन प्रपत्र सम्म सबै सामग्री सँगै चीनी, मक्खन र सिरका को चुरोटको साथ पकवानलाई पूरै पार्नुहोस्।
फर्सह्याक हिरोइन - पखाले पनीर संग नुस्खा
Forshmak स्लीपिंग हरिङ्गबाट पनि तैयार हुन सक्छ, जो भव्य सुगमा पकवान पनि थप क्षुद्रग्रह गर्नेछ, र यो पुरा तरिकाले असीमित संघटक - पूरित पनीर संग पूरै हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- स्मोकिंग हिरोइन - 135 g;
- प्रसंस्कृत पनीर - 140 जी;
- नींबू रस - 25 मिलीलीटर;
- पिक्चरको चुरोट;
- हरियो प्याजको मुट्ठी
- सब्जी तेल - 15 मिलीलीटर।
तयारी
हड्डीबाट स्वाद गरिएको माछाको लुगालाई अलग गर्नुहोस् र यसलाई फोर्कबाट अलग पार्नुहोस्। पिघला पनीर सँग माछा माछा र प्याज सागहरू जोड्नुहोस्। अर्को, लेमन रस को मक्खन र मक्खन को मिश्रण को रूप मा र साथै पेपरिका को एक चुटकी को औचित्य।
हिरोइनबाट फर्काउन कसरी स्वादिष्ट छ?
पोलिश व्यञ्जन मा फोरबम को एक भिन्नता छ। यहाँ हिरोइन मसालेका कर्कर र डिल ग्रीसमा पूरै छ। नुहाउनको लागि रोटी जोडिएको छैन, जब शास्त्रीय forshmak मा यसको मौलिक भूमिका छ, एक पास्ता स्थिरता उपलब्ध गराउने।
सामग्रीहरू:
- हिरोइनको एक ठूलो बास;
- अचार कर्कर - 75 g;
- रातो प्याज - 40 जी;
- नींबूको रस - स्वाद गर्न;
- काली मिर्च - स्वाद;
- लाल मिर्च - स्वाद।
तयारी
रिसाएर हरिङ फाइलहरू अलग गर्नुहोस् र छालाहरू प्रयोग गरेर शरीरबाट बाँकी हड्डिहरु हटाउनुहोस्। अधिकतम अचार र रातो प्याज बन्द गर्नुहोस्। माछा ठोस रूपमा अवयवहरूको रूपमा रूपमा दाँयाले ब्लेंडर वा काट्ने साथ फिसाउन सकिन्छ। जमिङ, प्याज र कक्राजहरू सँगसँगै, तेल, नींबूको काली र रातो काली मिर्चको साथमा सिजन गर्नुहोस्।