यो प्रायः फ्रिज मा एक सानो टुक्रा हो कि यो हुन्छ, र हामी शङ्काबाट पीडित छन् कि एक चाँडै रात को खाने को लागि तिनीहरूलाई बाहिर बनाउन सक्छ, ताकि यो संतोषजनक र स्वादिष्ट छ। त्यसकारण, हामी तपाईंलाई रोचक व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं, जसमा तपाईं पूर्ण, स्वादिष्ट स्वादिष्ट डिश तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
खाने को लागि स्क्वाश कोवीर को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- zucchini (मध्यम) - 3 पीसीसी।;
- प्याज - 600 जी;
- सूरजमुखी तेल - 9 0 मिलीलीटर;
- टमाटर रस - 1 वस्तु;
- भान्सा नमक - स्वाद।
तयारी
खुबै जुचिन र प्याजहरू मासु खनिजको ठीक स्ट्रिटरको माध्यमबाट स्क्रोल गरिन्छ। हामीले कुकर प्लेटमा काटा सब्जिहरु संग एक सॉसप राख्नुपर्थ्यो र कम से कम लौको साथमा 15 मिनेटको लागि बुझायो। त्यसपछि तयार टमाटरको रस संग सूरजमुखी तेलको यो कंटेनरमा राख्नुहोस् र व्यक्तिगत रूपमा स्वादयुक्त काभरी स्वाद गर्नुहोस्। हामी प्यान को कवर गर्दछ र यसको सामाग्री को एक नै समय को लागि जारी राख्छ। ठोक्किने पछि राम्रो तयारी कोभार खाओ।
आलुसँग रातोपनको पुनरावृत्तिको लागि रातो खाने - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- zucchini (जवान) - 2 पीसीसी।;
- आलु - 6-7 टुक्राहरू;
- टमाटर - 4 पीसी।
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- अजमो - 0.5 बीम;
- सूरजमुखी तेल - 60 मिलीलीटर;
- मरिच, नमक - स्वाद।
तयारी
एक विस्तृत सॉसपेन मा, हामी धुंध देखि पहिले तेल को गर्मी मा। हामी यो एक रिंग को एक चौथाईमा कटाई ताजा प्याज फैलिएको छ र यसलाई पारदर्शी नभएसम्म तान्नुहोस्। त्यसपछि यहाँ खुट्टा आलुको ठूलो आकार र एकै आकारको सानो टुक्राको टुक्रा कटाई यहाँ राख्नुहोस्। आवधिक उत्तेजित सब्जियों संग, उनको बारे मा 15 मिनेट को लागि तलना। अब मासुको टमाटरको सससेन क्यूब र कटा ताजा अजलोमा राख्नुहोस्। स्वादलाई नमकले छिटो पार्नुहोस्, कालो मरिच स्वाद, यसलाई उपयुक्त ढक्कनसँग राख्नुहोस् र लगभग 20 मिनेटको लागि डिश स्टुडियो।
"तेशचिन जिब्रो" - जकटीनीबाट खाना खानेको लागि क्षुधा
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- पनीर (ठोस) - 90-100 जी;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- लसुन - 3 दाँत;
- फैटी मेयोनेज - 120 g;
- चिकन अण्डा (ठूलो) - 3 टुक्राहरू;
- आटा - 120 g;
- सूरजमुखी तेल - 80-100 मिलीलीटर;
- भान्सा नमक - स्वाद।
तयारी
Zucchini पतली, चम्किलो स्लाइसमा काटियो, तिनीहरूलाई गहिरो कटोरामा नमक, नमक संग नमक राम्रो र मिश्रण पछि 5-7 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। त्यसपछि प्रत्येक यस्तो टुक्रा गहुँको आटा संग प्लेटमा घुमाईन्छ, त्यसपछि हामी यसलाई कचौरामा ताजा अण्डामा डुब्छौं र तुरुन्तै तेलको साथ प्यान राख्नुहोला। सामान्यतया प्रत्येक मिनेटमा 2 मिनेटको लागि, हाम्रो सबै भाषाहरू तान्नुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई एक फ्लैट प्लेटमा पठाउनुहोस्। मेयोनेजमा हामी प्रेस युवती लसुनको माध्यमबाट प्रेस गर्छौ र यो तीव्र मिश्रणको सम्पूर्ण लम्बाईको लम्बाईमा लागू गर्नुहोस्। सब्जीको एक किनारामा टमाटरको एक पतली टुक्रा राख्छ, र अर्कोमा - कडा पनीरको टुक्रा। टमाटरको साथ सुरु हुँदै हामी भाषाहरूलाई कङ्गनबाट सुन्दर रोलहरूमा घुमाउनुहुन्छ।