सुँगुर, पोर्क मासु मा पकाएको, धेरै संतृप्त, सुगन्धित र सन्तुष्टिजनक छ। यो विभिन्न स्उपको तयारीमा आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। र यदि तपाइँ थोपा ताजा सागहरू, रस र खट्टा क्रीम थप्नुहुन्छ, त्यसोभए भाइरस मुख्य पूर्ण भित्ताको रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ। र अब हामी तपाईंलाई कसरी पोर्क भाइरस पकाउने छौँ।
पोर्क भाइरसको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- हड्डीमा पोर्क - 400 जी;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- अजमोद साग - स्वाद;
- laurel पत्ता - 2 पीसी।;
- घण्टी काली मिर्च, नमक।
तयारी
त्यसैले, पोर्क हड्डीमा भाइरस तयार पार्न, मासु राम्रो तरिकाले धोएर, प्रशोधन गरिन्छ र एक प्यानमा पठाइएको छ। त्यसपछि ठंडे पानी खानुहोस् र बलियो आगोमा बर्तन राख्नुहोस्। यो समय, हामी प्याज र गाजर सफा गर्छौं, ठूलो टुक्रा र मासु मा जोड्नुहोस्। हामी काली मिर्च र एक बे पत्ती को केहि मटर मा फेंकें। पोर्क भाइरस कति कति पकाउने? हामी सबैलाई फोडामा ल्याउँदछौं, सावधानीपूर्वक फोमबाट फोम हटाउनुहोस् र स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्। त्यसपछि कम्तीमा आगोलाई कम गर्नुहोस् र लगभग 1.5 घण्टाको लागि भाइरस पकाउनुहोस्। त्यसपछि हामी हरियाली अजुरले राख्छौं र अर्को 30-40 मिनेटको लागि पकवान पकाउनुहोस्। राम्रो स्ट्रिटरको सावधानीपूर्वक तयार भइहाल्छ, फेरि फेरि सस्यानमा राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। अब यसलाई एक भाडा गहिरो प्लेटहरूमा राख्नुहोस्, यदि ताजा वादित ग्रीसहरूसँग घुमाउनुहोस्, खट्टा क्रीम राख्नुहोस् र यसलाई तालिकामा राख्नुहोस्।
बहुविध मा पोर्क भाइरस
सामग्रीहरू:
- पानी - 2 l;
- मसाले;
- पोर्क - 500 जी।
तयारी
मल्टीवार्कमा पाक कला पोर्क भाइरस साँझ साँझ भन्दा राम्रो छ। यो धेरै तरिकामा गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, यन्त्रमा "शंकु" राख्नुहोस्, टाइमर सेट 2-3 घण्टाको लागि र सिधै खाना पकाउने प्रक्रिया आफैमा जानुहोस्।
यसको लागि, मासु धोएको छ, प्रशोधन गरिन्छ र खाली कटोरा मल्टीवार्कमा खसेको छ। त्यसपछि उबलिएको चिसो पानी चाहिन्छ, मसाले संग छिटो, हलचल र ढक्कन बन्द। हामी हाम्रो द्वारा मोड सेट सुरु गर्छौं, र हामी प्रतीक्षा गर्नुहोस्, जब सिग्रेसन सिग्नल लगाउँदछ। खाना पकाउनको अन्त पछि, धीरे भाइरसबाट मासुको हड्डी हटाउनुहोस्, एक सानो स्ट्रिटर लिनुहोस्, र यसको साथमा भाइरसबाट सबै निर्मित फोम र अतिरिक्त वोसो हटाउनुहोस्। ठीक छ, यो सबै छ, अब तपाईं सबै चीजहरू पकाउन सक्नुहुन्छ जुन पोर्क भाइरसको आधारमा तपाईंलाई आफ्नो कल्पना र मनलाई अनुमति दिइनेछ!
उस्तै सरल तरिकामा, तपाईं मल्टीवार्कमा तयारी र मासुको भाँडा तयार गर्न सक्नुहुन्छ।