परिचित kefir सबैभन्दा लोकप्रिय शोर-दूध पेय मध्ये एक हो, जसले पाचन मद्दत गर्दछ र विनियमित गर्छ र पतली बढ्छ र आंत माइक्रोफ्लोरा सामान्य गर्छ। धेरै मानिसहरू रातको लागि कोरिइर पिउने रमाईलो छन्, र यस आदतको फाइदाहरू र हानिकारक पोषण विशेषज्ञहरु र डाक्टरहरुले राम्रो तरिकाले अध्ययन गरेका थिए।
रातमा केफिर उपयोगी छ?
केफिरले धेरै चिकित्सकीय र प्रोफाइलैक्टिक गुणहरू छन्, जसलाई उल्लेखनीय रूपमा बढाइन्छ भने यदि तपाईंले रातको लागि यो खट्टा दूध पिउदिनु हुन्छ भने। यदि तपाईं सोधिने भन्दा पहिले केफिर पिउनुहुन्छ भने, यसको बाट क्याल्सियम अधिकतम रूपमा अवशोषित हुन्छ, आंतन microflora को सामान्यकरणको कारणले प्रतिरक्षा वृद्धि हुनेछ, र बिहानमा शरीरले अनावश्यक पदार्थहरू सजिलै हटाउनेछ। यो पनि एक मूत्रिक प्रभाव भएको छ, रात आरामको बाधा नगर्ने सजिलो छ।
केफिरले ठूलो मात्रामा ल्याक्टो- र bifidocultures समावेश गर्दछ, जुन शरीरको लागि अत्यन्त लाभकारी हुन्छ, विशेष गरी कुपोषणको साथ, आहारको कारण आहारको निरन्तर विवेक, एसिबायोटिक्सको सेवनको कारण जस्टिनन्टाइनिनल पथसँग समस्याहरू। केफिरमा रहेका अन्य सक्रिय सामग्रीहरूमा भिटामिन बी, आयोडिन, फास्फोरस, मोलिब्डेनम, क्यालसियम हुन्छ।
रोगहरु को स्पेक्ट्रम जसमा किफिर एक चिकित्सीय र प्रोफोलाक्टिक एजेन्ट को रूप मा सिफारिश गरिन्छ धेरै व्यापक छ - यो हृदय रोग, एनीमिया, न्यूरोस, जस्टिन प्लैटिनल रोगहरु हो। यसबाहेक, डाक्टरहरूले दहीको नोट र सजिलो गुणहरू - रातमा एक पेय नुन सुत्ने र चाँडो अमीनो एसिड प्रयासस्पोपेन को खर्चमा मद्दत गर्दछ। यद्यपि केही विशेषज्ञहरूले किफिरमा समात्ने शराबको सुखदायक प्रभावको विशेषता व्यक्त गर्छन्, वास्तवमा यसको सामग्री अपमानजनक छ - 0.04-0.05%।
के यो रातमा केफिर पिउन हानिकारक छ?
केफिरले रातमा रोग लाग्ने मानिसलाई हानिकारक छ जुन ग्याँस रस को अम्लता बढाउँछ, तीणको घटनामा झुन्ड्याउँछ र आंतमा गहिरो हुन्छ। यो रातको लागि रातभर किफेर पिउन सिफारिस गरिएको छैन - यसले दस्त हुन सक्दछ। केही चिकित्सकहरू उच्च प्रोटीन सामग्रीको कारण केईफेर सिफारिस गर्दैनन्, किनभने विश्वास छ कि तिनीहरूको पाचन शरीरले रातभरि धेरै खर्च गर्दछ र रिकभर गर्न समय छैन। यदि बिस्तार समय सेफेर पराजित गर्नु एक व्यक्ति पछि पराजित हुन्छ भने - उसले साँच्चै यो पेय हर्बल चायको साथ बदल्न पर्छ।
रातको वजन कम गर्नको लागि कफि उपयोगी छ?
जो लोग अधिक पाउंड खोने को कोशिश गर्दै छन्, कहिले काँही आश्चर्य छ - यो रात मा केयर को वजन कम हुन्छ जब संभव छ। डाईटिटियनले यो जवाफ दिन्छन्: केफिर एउटा चमत्कारपूर्ण उत्पाद हो जसले चयापचय प्रक्रियालाई गति दिन्छ र अत्यधिक वजनबाट हटाउन मद्दत गर्दछ।
यदि तपाइँले वजन घटानेको सट्टामा हरेक रात केफिर रोज्नु हुन्छ भने, यसले दैनिक दैनिक क्यालोरीको सेवनलाई कम गर्छ र पाचन सुधार गर्दछ, जुन अन्ततः परिणाममा फायदेमंद असर छ। यसको अतिरिक्त, दही को एक गिलास प्रतिस्थापन र दिन नाश्ता गर्न सकिन्छ। कुल, एक दिन तपाईं यस खट्टा दूधको तीन चश्मा पिउन सक्नुहुनेछ।
सबैभन्दा उपयोगी किफिर कसरी छनौट गर्ने?
पहिलो कुरा विशेषज्ञहरूलाई ध्यान दिनको लागि सिफारिस गरिएको उत्पादनको उत्पादनको मिति हो। सामान्यतया यो 7 दिन सम्मको लागि भण्डार गरिएको छ, लामो समयको अवधि पेयमा संरक्षित सामग्रीहरूको उपस्थिति को संकेत गर्दछ। एक जवान दहीले 24 घण्टा भन्दा कम बनाएको - नजिकै छ
जो मात्र आफ्नो स्वास्थ्य सुधार गर्न चाहन्छन्, र वजन कम गर्ने समस्यासँग सम्बन्धित छैन, विशेषज्ञहरूले क्लासिक केयर 3.2% बोसो (क्यालोरीटिक सामग्री 100 जी - 56 केजील), टीका सिफारिस गर्छन्। यस पेयबाट क्यालसियम राम्रो हुन्छ। पापीहरूका लागि, केफिर कम फैट सामग्रीको साथ उत्पादन गरिएको छ - 1% र 2.5% (क्यालोरीको सामग्री 40 र 50 केजील क्रमशः)। त्यहाँ पूर्णतया फैटी-फ्रान्स खानुपर्ने पेय पनि छ, तर यो क्याल्सियम अवशोषणको आधारमा कम्तीमा उपयोगी छ।