ओवनमा पकाउने बैङकङका लागि केहि अचम्म र परिष्कृत व्यञ्जनहरू भेट्टाउँछन्।
ओप्लन्टले ओवनमा पकायो र पकायो
सामग्रीहरू:
- खनिज मासु - 500 जी;
- बैंगन - 2 टुक्राहरू;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- लसुन - 3 लौंग;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- पनीर - 200 जी;
- जैतून का तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक;
- सूखे तुलसी - 1 चम्मच।
तयारी
बिरुवा धोएर र काट्ने। अब, एक चम्मच प्रयोग गरेर साबुन लुगा निकाल्नुहोस् र प्लेटमा राख्नुहोस्। टमाटर, पतला छाया र यसलाई कटा लुगामा राख्नुहोस्। हामी पतला कटा प्याज र प्रेस लेर्फत लसुन लिपि पनि जोड्दछौं। एक त्रास प्यानमा, हामी जैतून को तेल गरम गर्छौं र लसुन संग प्याज राख्छौं। कम्तीमा 5 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई द्रुत रूपमा आगो लगाउनुहोस् र त्यसपछि माइन जोड्नुहोस् र आवधिक रूपमा पकाउनुहोस्, लगभग 10 मिनेटसम्म हिउँदिरहनुहोस्।
त्यसपछि टमाटर र बैगलग लुगा जोड्नुहोस्, 8-10 मिनेटको लागि स्टाउ। यद्यपि सबै चीज तयार छ, हामी पनीरको ठूलो थर्मोमा मर्छौं। हामीले प्याबलपुनको मद्दतबाट बिरुवा तयार पारेका थियौँ जुन अङ्ग्रेट डुङ्गामा छेदहरू, ग्रिड पनीरसँग छिर्दछ र ओवनमा 30 मिनेटको लागि पठाउँछ, 180 डिग्रीसम्म पुग्छ। तयार बनाइएका एबर्बेराइनहरू, डुङ्गाहरू, ओवनमा पकाएको, रातको लागि एक स्वतन्त्र डिशको रूपमा सेवा गरे, वा अतिथिहरूको लागि स्न्याक्सको रूपमा। यो धेरै स्वादिष्ट, स्वस्थ र पौष्टिक रूपबाट बाहिर जान्छ।
ओवनमा पकाइएको बैगुनको लागि एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन 550 जी;
- बैगलर - 750 जी;
- पनीर "मोजजारेला" - 100 जी;
- प्याज - 200 जी;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
बिरुवा धोए, सूखे र सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्। नमक स्वादको प्रत्येक पट्टी, इटालियन जडी बूटीहरूसँग छिराइएको, पकाउने पानामा राख्नु र 180 डिग्री ओवनमा पूर्वकित राख्नुहोस्। यो समय हामी पिल भएको र कटा प्याज सम्म तेलमा पस्न पुग्छौं। अर्को प्यानमा, चिकन छातीलाई तान्नुहोस्, क्यूबमा काट्नुहोस्।
अब आउनुहोस् कि ओवनमा क्यान्सर बेच्न कत्तिको लाग्छ। लगभग 15 मिनेट पछि, सावधानी देखि ओगप्पल संग प्यान को लागी, मा चिकन फैलाए पछि, प्याज, ग्रेटेड पनीर संग छिरी छ र ओवन मा अर्को 15 मिनेट को पठा्नुहोस।
ओगप्पन, ओवनमा पक्कै पूर्ण रूपमा
सामग्रीहरू:
बैंगलोर - 4 पीसी।
तयारी
ओवन मा स्विच गरिन्छ र उच्चतम तापमान सम्म गरम हुन्छ। बिरुवा राम्रोसँग धोएर र तौलियासँग सुकेको। त्यसोभए हामी तिनीहरूलाई 2-3 ठाउँमा एक काँधमा एक छेउमा छेउछौं। ग्रिलमा नीलो फैलाउनुहोस् र तल तलको प्यान राख्नुहोस्। बैगुनको लागि नरम नभएसम्म लगभग 40 मिनेट उठाउनुहोस्। तयार सब्जियां ठुलो र खुम्चिएको छ। यदि वांछित भएमा, सम्पूर्ण ओप्प्लेहरू ओवनमा पकाएको बैजनीले मेयनेजसँग चिकन सकिन्छ, वा लसुनमा मिसन सक्छ। साथै, पकाएको बैगप्लेन्टहरूबाट तपाईं विभिन्न प्रकारको मूल सलाद तयार गर्न सक्नुहुनेछ।
ओगप्लेन्ट ओवनमा पकाएको रोल
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 3 पीसी।
- बैंगलोर - 1 टुक्रा;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 3 लौंग;
- सिरका - 3 चम्मच। चम्मच;
- पनीर - 50 जी;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- धनिया - 1 गुच्छा;
- मसलाहरू।
तयारी
बिरुवा धोए, सूखे र पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। त्यसपछि सब्जी तेलमा स्लाइस तान्नुहोस्। एक फ्लेन्डरमा, टमाटर पीस, खुबै लसुन र काली मिर्च बनाइन्छ जब सम्म शुद्ध हुन्छ। यसपछि, सब्जी को मिश्रण मरिच संग स्वाद र अनुभवी मा थपिएको छ। हामी सब्ज मासुश आलुहरु लाई एक सस्यान मा डालयो, 5 मिनेट को फोडा र धेरै अन्त मा एक सानो सिरका र पतले कटा हुआ सिलिलेरो जोड्नुहोस। फलस्वरूप परिणामस्वरूप चटनीको साथ, रोलहरूमा रोल, ग्रेटेड पनीरसँग छिटो र ओवनमा सेंकनाले 5 9 मिनेटमा 180 डिग्रीमा पकाउँछ।