ग्रील्ड चिकन प्राप्त गर्न, जरूरी निकटतम स्टोरमा नजानुहोस्, तपाईं केहि पक्षीलाई जान्न, आफ्नो ओवनमा यस्तो पक्षी पकाउन सक्नुहुन्छ। कसरी एक ग्रील्ड चिकन पकाउने बारे थप जानकारीको लागि, तल हेर्नुहोस्।
ग्रीष्म चिकन - नुस्खा
ग्रील्ड चिकन को मुख्य विशेषता न केवल रसदार मासु मात्र हो, तर पनि भुना, समान तमाम छील। तपाईं राम्रो ओवन र caramelization संग एक छील प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। कम चीनी सामग्री सँग एक चटको साथ लुकाएर कोला को कारवाही सम्भव छ। हामी पक्षी एशियाई तरिकामा पकाउनेछौं।
यदि तपाईंसँग अवसर छ भने, स्पिट्समा ओभरमा ग्रील्ड चिकन नुस्खालाई घुमाउनुहोस्, ताकि बर्डको समान तयार छ, तर हामी यस उद्देश्यको लागि एक विशेष गेट प्रयोग गर्दछौं।
सामग्रीहरू:
- केचअप - 9 0 मिलीलीटर;
- सूखे लसुन - 1/2 चम्मच;
- सिरका - 15 मिलीलीटर;
- सोया सॉस - 15 मिलीलीटर;
- हनी - 5 मिलीलीटर;
- सूखे अदरक - 1/4 टस्पेस।
- 1/2 नींबूको रस;
- चिकन मासु (मध्यम आकार)।
तयारी
कुखुराको कुखुराको मासुको चिसो पानीको पछाडिको चिसो पानीको पछाडिको चिसो पानीको मात्रा बढ्दै गएको छ। अन्नपूर्ण मिक्स मधु, केचअप, सोया, सिरका, नीबूको काली र सुकेको मसलाको लागि। एउटा पन्नी कोसिस गर्नुहोस् र तपाईंको स्वादमा ललापन समायोजन गर्नुहोस्। बिरुवालाई पूरै सतहमा अन्नको साथमा धुलो पार्नुहोस्, र त्यसपछि आधा घण्टाको लागि 60 मिनेटमा छोड्नुहोस्।
ग्रिलमा चिकन राख्नुहोस्, ताकि पकाउँदा तापनि गर्मी पनि वितरित हुन्छ। घाट राखेर पन्नीको पानामा पखाल राख्नुहोस्। बर्डलाई 10 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा पाना राख्नुहोस्, ताकि पिक समालो र तापमान 180 डिग्री सम्म घटाउनुहोस् र एक घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। एक स्वादिष्ट चिकन ग्रील्ड घर तयार छ, पहिले 10 मिनेटको लागि छोडिनु अघि।
ओवनमा कसरी एक ग्रील्ड चिकन पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 2.3 किलो;
- लसुन - 3 दाँत;
- मक्खन - 35 जी;
- बियर को एक - 500 मिलीलीटर;
- सूखे लसुन, सरसफाई, पेपरिका - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
मसालेको मिश्रण र नुनको चुरोटको साथ सुत्ने कालीको मार्नुहोस्। स्तनमा छालाको भित्र, कडा मक्खनले कटा लसुनको साथ मिश्रित गर्छ। बियरको जार खोल्नुहोस् र "रोपण" मा एक पक्षी। यो अजीब रिसेप्शनले मासुलाई धेरै उच्च तापमानमा पछाडि पछि पनि आश्चर्यजनक रसिस रहन मदत गर्नेछ। पहिलो पटक 220 डिग्री 20 मिनेटमा कार्ट तयार गर्नुहोस्, र त्यसपछि 200 9 मा अर्को अर्का घण्टा पहिले नै।