यदि तपाईं ताजा वा ताजा जमे भएका हिरोइन किन्नका लागि भाग्यशाली हुनुहुन्छ भने, तपाइँ दर्जनको स्वादिष्ट बर्तन पकाउन सक्नुहुन्छ। यद्यपि, पिकिङ, खपत, विशेष गरी धूम्रपान गर्नु, समय लाग्छ। हामी तलाका हरिङ्गलाई चिनियाँ र डचमा छोड्छौं, र हामी पूर्वी व्यञ्जनको प्रविधि प्रयोग गर्नेछौं। तिनी हिरोइनबाट कोरियाली भाषामा - जुन चाँडै र सजिलै तयार छ।
कुनै अतिरिक्त खर्च छैन
सबैभन्दा बजेट र सरल विकल्प गाजरको साथ कोरियाली हिरोइनमा हेरा पकाउनु हो। हामी कोरियाली शैलीमा पसल मा खरीदा तरकारी सिजनहरु को मिश्रण प्रयोग गर्नेछ, इष्टतम छान्नुहोस्, तर नुन बिना।
सामग्रीहरू:
- विकृत (राम्रो, बेशक, ताजा) हिरोइन - 2 पीसी।;
- गाजर - 2 पीसी। औसत आकार;
- प्याज मध्यम - 3 पीसीसी।
- सत्रहरु र मसलाहरु को एक मिश्रण - एक स्लाइड संग 1 चम्मच;
- नमक ½ चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 3-4 विवाहहरू (यसको गम्भीरतामा आधारित);
- चिसो दबाएको सूरजमुखी तेल, अपरिवर्तित - 1/3 कप;
- सिरका सेतो 9% सामान्य - आधा कप;
- सिरका balsamic मोटी वा सोया सस - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
कुरेर कसरी कोरियालीमा बनाउने पहिला, निस्सन्देह, हामी हरिङ (हामी सफा गर्छौं, हामी भित्र हटाउँछौं, हामी टाउको काट्छौं, टाउको, पंख)। काट्ने एक नाजुक विषय हो, तपाईंलाई सबै हड्डिहरु हटाउन आवश्यक छ, ताकि त्यहाँ एक सफ्ट फाइल हो, यो पतली पतली छ - माछा को भित्र 3-4 मिमी। हामी माछा एक गिलास वा ईन्टेमिल भएको कन्टेनरमा राख्दछ र सिरका खानु पर्छ। आधा घन्टाको लागि, दुई पटक मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि निकास गर्नुहोस्। प्याज लिनुहोस्, पतली रङहरूसँग काट्नुहोस्, गाजर र हिरोइनसँग तह। मक्खन, नमक, मसाले मिलाउनुहोस्, लसुनको माध्यमबाट निस्कन्छ र बलियो सुगन्ध नभएसम्म न्यानो पार्छ। हाम्रो मिश्रण डालो, सोया सस वा balsamic जोड्नुहोस् र आधा घण्टाको लागि पर्खनुहोस्। स्टिरिङ। हामी तीन पटक दोहोर्याउँछौँ। तपाईले देख्न सक्नुहुने, कोरियाली भाषामा हिरोइन मात्र एक साधारण, माछाको नुस्खा हो जुन समय वा ठूलो धनको आवश्यकता छैन, र यही कारणले यो धेरै मनपर्छ।
सरल सरल छ
यदि ताजा वा ताजा जमे भएका हिरिङ खरिद गर्न सकिदैन, अर्को डिश तयार गर्नुहोस्। उहाँले कोरियन हिरोइनबाट कोरियनमा - यो उत्कृष्ट रूपमा स्वादिष्ट र धेरै सरल छ।
सामग्रीहरू:
- थोपा सागर अटलांटिक (उदाहरणका लागि, नर्वेली) हेरविचार - 0.6 किलोग्राम;
- तयार "कोरियाली" गाजर - 100 जी;
- हरित प्याज (केवल पंखहरू) - 1 सानो गुच्छा;
- तिलको बीउ - 2 चम्मच। बिना स्लाइड को चम्मच;
- एक पतली छाला संग नींबू - ½ पीसी।;
- असीमित सूरजमुखी तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- सस को गुणवत्ता सोया - स्वाद।
तयारी
हामी हिरिङ विभाजन गर्दछौं (तपाईले निस्सन्देह, तयार बनाइएको फिलेट किन्न सक्नुहुनेछ, तर यसको गुण सम्पूर्ण हेरेरिंगको गुणस्तरको तुलना गर्न कठिन छ)। फाइलले सानो क्यूब वा स्ट्रिपमा काट्यो। कटोरा मा हामी हाम्रो माछा, गाजर, पतला कटा प्याज जोड्छौं। मक्खन, सोया सस, नींबूको रस मिलाउनुहोस्। हामी सबै सामग्रीहरू ड्रेसिंगसँग मिलाउछौं। हामी टोस्ट वा croutons संग, तेश्रो बीउ संग छिराएको कोरियन मा हेरिंग गर्दै।